南美白对虾综合养殖技术

李怀江

（徐闻县水产技术推广站，广东 徐闻 524100）

南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，后经过水产养殖试验与推广逐渐成为我国虾类养殖的重要品种之一，也是目前最受欢迎的畅销虾品种之一。近年来，经科研人员及技术专家的探索与研究，南美白对虾养殖技术日益完善，淡化养殖发展迅速，加之人们对其的需求量逐渐增加，因而取得了较好的养殖效益。

1 养殖池塘配备与处理

1.1 池塘及设备配备

养殖池塘要求包括3个方面：第一，池塘保持1 m以上的水深；第二，池塘面积在1.33 hm2以上；第三，注入20‰～30‰的海水。此外，要认真对各种设备进行检查，如用电线路是否老化、接触是否牢固，发电机、增氧机和水泵是否正常运行等。

1.2 清塘

墙壁的清洗必须利用高压水枪，甚至要严格刷洗池壁和池底。针对增氧机、纳米管、中央排污管的过滤网等，要进行定期清洗。对于上一茬养殖病害比较严重的池塘，各种设备清洗完成后要进行细致严格的消毒工作。消毒务必要达到中间水深30 cm左右，667 m2水面的施药量为优氯精2.5 kg或漂白精5.0 kg，药剂在水中完全消融后均匀搅拌，利用水泵抽消毒水对池塘和所有设备进行冲洗，3 d后将池水排干。

1.3 晒塘

清洗过的虾塘仍会存在少量毒害物质，所以晾晒池塘是必不可少的步骤。在温度高、阳光好的天气下进行晒塘，时间可为3 d；如果气候不好、阳光不足，则需要风干7 d左右。

2 选苗

2.1 苗种均匀度

虾苗质量评估的一个重要指标是均匀度，虾苗均匀度越好，越能保证虾苗的质量。……