梅花鹿在沂蒙山区的风土驯化养殖示范技术

王月静

（山东省临沂市畜牧发展促进中心 276000）

1 风土驯化的主要内容

1.1 外界温度的适应性驯化

气温对梅花鹿机体的影响最大，其变化不同程度地影响炉体健康和生产力的发挥。鹿是恒温动物，通过自身机体的热调节来适应环境温度的变化。通过适应性饲养，在夏季做好防暑降温，鹿舍安装电扇或喷淋设备，运动场栽树或搭建遮阳棚，降低高温对梅花鹿的影响。冬季对鹿舍进行封堵窗户等措施，甚至有必要锅炉供暖，做到防寒保暖。

梅花鹿在沂蒙山区5～21℃环境温度下生产性能发挥较好。

1.2 空气湿度的适应性驯化

空气湿度影响鹿体的热调节。湿度越大，体温调节范围越小。高温高湿会导致鹿的体表水分蒸发受阻，体热散发受阻，体温升高，机体机能失调，呼吸困难，甚至死亡。低温高湿会增加鹿体散热，体温下降，生长受阻，饲料报酬降低，生产成本增加。高湿环境易于病原微生物繁殖，发病率上升。

气温适宜时，空气湿度对梅花鹿生长发育的影响较轻。梅花鹿较适宜的空气湿度为55%～75%。

1.3 光照的适应性驯化

冬季梅花鹿受日光照射有利于防寒，夏季高温受日光照射使梅花鹿体温升高，影响机体生长，甚至导致热射病而死亡。阳光中的紫外线在太阳辐射中占1%～2%，具有强大的生物学效应。照射紫外线可使梅花鹿皮肤中的7-脱氢胆固醇转化为VD3，促进梅花鹿对钙的吸收。紫外线还具有强力杀菌作用。紫外线使梅花鹿血液中的红细胞、白细胞数量增加，提高梅花鹿机体抵抗力。……