湘西地区鼎城银鱼养殖技巧及创新乡村游

葛哲敏

（西安欧亚学院 陕西西安 710065）

银鱼属于一年生的小型鱼类，生活在近海或河口等水域，分布范围较广，几乎大多数的海域都存在银鱼的身影。在我国也存在比较多的银鱼种类，大约有十几种，通常分布在珠江、长江以及黑龙江等水系。银鱼不仅肉质口感鲜甜美味，而且富含蛋白质和氨基酸，营养价值高。除此之外，银鱼生长快速，繁殖能力强，易于捕捞，经济价值也极高，是重要的经济鱼类之一。现阶段，我国湘西地区也移植了银鱼的新品种，全面推动鼎城银鱼养殖产业的发展。

1 池塘建设要规范

银鱼养殖对池塘水质要求比较高，因此在选择池塘时应尽量选择老口池塘，且要选择水质清新，且没有污染的池塘。为了保障银鱼有一定的活动空间，池塘要有一定的深度，至少要有2 m深，而且底部要平坦，底泥的厚度要有20 cm。池塘尽量挑选向阳且避风的方位，池周围要有适量的水草，方便银鱼产卵。由于银鱼生性温和，而且终生以大型浮游动物枝角类和桡足类为食，因此，要避免和其他的动物食性和杂食性的鱼类混养。另外，为保证银鱼的生产需要，要完善池塘的基础设施设备。池塘必须配备抽水机、增氧机、投饵机、养殖渔船等常用设备。

2 种苗培育要合理

（1）准备合适的种苗放养池。银鱼放养池可以选择在饲养家鱼的池塘里拉网，因为饲养家鱼的池塘的水质比较肥沃。首先对池塘进行翻动，把底部的泥土表层掀翻，接着将放养池中的淤泥清除干净，并且做好消毒工作，最后将肥水池里的水引灌到放养池。……