气象灾害对百香果的影响及应对措施

肖图舰，袁启凤，史斌斌，李仕品，陈 楠

(贵州省农业科学院 果树科学研究所，贵州 贵阳 550006)

百香果属热带亚热带果树，贵州主要种植在低热河谷地区，但受全球气候变化影响，近年来各种气象灾害时常发生，影响其种植效益。据此，根据多年生产服务实践，介绍百香果生产遇低温、冷冻、倒春寒、暴雨、洪涝、高温、干旱、冰雹等灾害时的应对措施，以期为生产经营者降低百香果种植气象灾害损失提供指导。

1 低温、倒春寒

2月底、3月初，各地气温回升，开始百香果春季种植，至3月底，气温连续或大幅下降，引发“倒春寒”灾害天气，导致已种植百香果种苗受冷害死亡。

春种期间，“倒春寒”是引发百香果死苗的主要因素。因此需在建园时掌握当地多年气候情况，摸清极端低温时间，尤其注意“倒春寒”发生时间，尽量避开“倒春寒”进行定植。

1.1 及时补种

百香果春种后，根据气候变化观察幼苗生长情况，若发现死苗或苗不长等情况，及时采取措施，有备用种苗的可移栽种植。

1.2 小拱棚保温

百香果种苗定植后，若出现连续降温，可采用小拱棚薄膜覆盖对种苗进行保温，避免低温侵害导致苗死亡。采用小拱棚薄膜覆盖应注意薄膜内的温湿度，中午膜内温度较高时，应及时打开通风，防止烧苗。

1.3 大苗移栽

采用百香果大苗种植，可待“倒春寒”后再进行定植。

2 霜冻

百香果最适宜的生长温度为20～30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，-2℃时植株会严重受害甚至死亡，霜冻会使植物组织细胞中的水分结冰，导致生理干旱，使其受到损伤或死亡，轻则叶片受伤、落叶落果，重则茎冻裂、根部受损，全株死亡。……