对幼儿进行“爱家乡”教育的几点实践

2021-12-02 06:34福建省泉州市鲤城区传春幼儿园赖彩虹
家长 2021年16期
关键词:爱家乡闽南泉州

□福建省泉州市鲤城区传春幼儿园 赖彩虹

《3-6 岁儿童学习与发展指南》中提出,爱祖国、爱家乡、爱集体的情感是人们思想和品德发展的基础,也是人们开拓各种事业的动力,所以应对幼儿从小进行爱的情感教育。其中爱家乡教育就是爱的情感的具体化,幼儿只有先热爱自己的家乡,才能进一步升华出爱祖国的情感。

《3-6 岁儿童学习与发展指南》还指出:“充分利用各地区不同的地理风貌、物产特点、传统工艺、民俗习惯等社会资源,积极开展与之相适应的地方特色活动,学习和传承地方文化。”教师在进行这方面的教育时应尽可能地利用各种可利用的资源让幼儿多一些形象性的感受和体验,从而激发起幼儿爱家乡的情感。

一、挖掘自然资源,引导幼儿发现家乡的环境美

教育家陈鹤琴说过:“大自然、大社会就是活教材。”教师要充分发挥大自然中的教育资源,让幼儿走出学校、走进自然。

我园坐落于聚宝城南文化生态园核心区,有德济门、车桥头、李贽故居、林廉平故居、道才巷、天后宫等景点,具有得天独厚的地理优势。为了让幼儿感受城南海丝文化的魅力,发现家乡的环境美,我们结合幼儿的年龄特点,开展了“古巷寻宝”亲子活动。家长陪同幼儿以天后宫、德济门遗址为起点,走进青龙巷、聚宝街,一起到道才巷隐泉、天后宫六星抱鼓石、到林廉平故居找具有闽南特色的蚵壳厝。每一处景点都有一位教师给家长和幼儿详细介绍城南典故,让他们能更深入地了解老城南的悠久历史。

通过挖掘大自然中的教育资源,幼儿真切地感受到了家乡的环境之美。

二、利用社会、家长资源,引导幼儿感受家乡的艺术与文化美

《3-6 岁儿童学习与发展指南》提出:“带幼儿观看或共同参与传统民间艺术和地方民俗文化活动。创造机会和条件,支持幼儿自发的艺术表现和创造。”

(一)观看民间艺术,感受家乡艺术的魅力

泉州提线木偶戏古称“悬丝傀儡”,历经千年,积累了丰富的传统剧目,拥有独特的剧种音乐“傀儡调”和多达300 余支的传统曲牌唱腔,形成了一整套独特的理线功法,同时,兼备了特具“唐风宋韵”的木偶头造型、精美绝伦的雕刻以及粉彩、偶像结构、服饰盔帽等制作工艺,可谓是世界木偶戏的杰出代表,也是首批国家级非物质文化遗产。

林文荣老师是泉州电视台《泉州第一炮》著名木偶戏主持人(“炮先”),也是国家级非物质文化遗产代表性传承人。我们有幸请到了林文荣老师来园为幼儿表演提线木偶戏剧《钟馗醉酒》《小沙弥下山》《驯猴》。他用生动的表演和精湛的技艺,在幼儿的心中留下了难以忘怀的美好回忆。表演结束后,幼儿一拥而上,围在林文荣老师的身边,有的幼儿说:“林爷爷可真厉害”;有的说:“这么多线我要拉哪一条才能让小猴子骑上自行车呢”;有的说:“林爷爷,你快点教教我们吧!”。林老师拉着幼儿的手,耐心地教着,让大家都体验了一把“木偶表演”。

幼儿在观看、体验中感受到了家乡传统民间艺术的魅力,对家乡文化的兴趣更加浓厚了。

(二)参与民俗活动,体验家乡习俗的趣味

在闽南的“龟文化”中,人们把象征着健康长寿的龟视为吉祥物。闽南地区的崇龟习俗由来已久,小孩满月时要做“满月龟”、四个月时要在小孩头上点红点做“点龟”、外祖母家还要给小孩送去龟粿等等,这些闽南的龟文化早已在不知不觉中深入到了幼儿的生活中。

春节是中国人最重要的节日。每一年春节至元宵节期间,天后宫都会用一袋袋平安米垒成巨型“米龟”,演绎“乞龟”民俗。我们抓住这一教育契机,带领幼儿开展“摸龟祈福”活动。伴随着“摸龟头盖大楼,摸龟嘴大富贵,摸龟身大翻身,摸龟脚吃不干,摸龟尾吃到有头又有尾”的童谣声,活动开始了。幼儿在教师的带领下,围着大米龟从头摸到尾。

幼儿通过参与民俗活动,体验到了家乡的习俗,对家乡文化有了更进一步的了解。

(三)品尝、制作风味美食,了解家乡饮食的独特

幼儿认识世界、接受事物是具体形象的过程,根据幼儿好玩、爱吃的天性,我们以“家乡美食”为教育题材,引导幼儿感受、了解家乡文化。

俗话说,一方水土养一方人,泉州的饮食文化源远流长,自古就非常有名。泉州的大街小巷蕴含着许多特色美食,如泉茂的绿豆饼,文啊水丸、远芳小笼包、秉正堂四果汤、肉粽、炸菜粿、炸醋肉、面线糊等都深受幼儿喜爱。我们把这些传统美食介绍给幼儿的同时,请家长利用周末时间带幼儿品尝泉州美食,让他们了解家乡饮食文化。此外,我们还举行了亲子活动《闽南古早味浓浓家乡情》的闽南小吃制作活动,让家长与幼儿积极参与制作小笼包、润饼菜、四果汤、冬至汤圆等项目。幼儿通过切、包、卷、搓、团等制作方式,了解到古早味小吃的多样性、独特性,体验共同分享和动手制作的乐趣。

幼儿在了解——品尝——制作美食的过程中,感受了家乡的饮食文化,对家乡的热爱之情也得到进一步的升华。

三、提供机会和条件,支持幼儿爱家乡的情感表达

《指南》中指出,要创造机会和条件,支持幼儿的表现和创造。

(一)以传唱闽南童谣的方式,表达对家乡的热爱

闽南童谣是我们闽南传统文化的瑰宝,是历代闽南百姓集体创作智慧的结晶,已经被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

闽南语教学一直是我们爱家乡主题活动的重要教学内容。为了给幼儿提供一个展现自我、呈现学习成果、表达爱家乡情感的舞台,我们开展了《传唱闽南童谣弘扬海丝文化》活动。在活动中,幼儿传唱了《炒米芳》《天黑黑》《放鸡鸭》《西北雨直直落》,表演了《八只小狗抬花轿》《我是大粒的元宵圆》《羊仔囡》,亲子童谣《我爱讲闽南话》等等。

一首首充满民俗特色的童谣和童真童趣的表演,把闽南童谣所蕴含的民俗风情演绎得淋漓尽致。幼儿以亲子传唱、创编闽南童谣、舞蹈等形式,充分表达了自己对家乡童谣文化内涵的理解与热爱之情。

(二)以跳起闽南民间舞蹈的方式,表达对家乡热爱

每到重大节庆和传统佳节,闽南人都会以民间舞蹈的形式表现对美好生活的渴望和热爱之情。拍胸舞、舞狮、骑驴探亲、彩球舞等等这些闽南民间舞蹈具有它们独特的风格,深深吸引了幼儿的兴趣。特别是在《春晚直通车》节目上演绎拍胸舞之后,更是将幼儿对家乡舞蹈和家乡文化的热爱推向了高潮。

在创编早操时,幼儿争先恐后地提议要跳我们闽南人自己的舞蹈。于是我们教师将具有地方特色的闽南民间舞蹈融入早操中。幼儿手持狮头和灯笼的道具,舞球“弄狮”,有的幼儿带着草编头箍,拍着手、拍着胸,跳起了自由奔放的拍胸舞。他们在舞蹈中,尽情地表达着对家乡的喜爱。

此外,为了响应社区改造,为泉州古城增添活力,幼儿还参与了由临江街道团工委联手隘南社区营造小组举办的“活力青龙百人快闪”活动。在活动中,幼儿的拍胸舞、骑驴探亲和火鼎公婆三个闽南民间舞蹈赢得了在场观众们的阵阵掌声,为社区人民带来欢乐,为社区营造事业献出自己的一份力量。

幼儿教育是未来教育的基石,是终身教育的基础工程。我们要以培养幼儿从小爱家乡,长大建设祖国为目标,不断地探索发现,挖掘各种有效的教育资源,使幼儿爱家乡的启蒙教育不断深化、细化、长期化、有效化。

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