家禽养殖疫病防控技术及应急管理建议

刘孝楠

（安徽省灵璧县畜牧兽医水产服务中心 234200）

家禽养殖在我国整体畜牧业占有很大比例，家禽养殖过程中一旦发生疫病，不仅会给养殖户造成严重的经济损失，也会影响畜牧业良好发展，加强家禽养殖疫病防控，重视养殖管理，降低家禽养殖疫病发生概率。有效开展防控措施是目前各养殖人员需要注意的问题。

1 家禽养殖疫病发生的原因及疫病防控现状

1.1 家禽养殖疫病发生的原因

家禽养殖规模不断扩大，饲养密度随之增加，家禽活动空间较小，不仅加剧家禽养殖的发生概率，也极易造成疫病发生二次传播与蔓延[1]。对部分养殖场饲养环境的调研与分析发现，饲养条件差是目前各养殖场普遍存在的问题，通常养殖场饲养管理不当主要体现在以下几个方面：第一，养殖场布局不合理，建厂初期阶段养殖人员没有根据实际养殖情况进行规划，导致养殖场地布局不合理，提升了家禽养殖疫病发生后的控制难度，同时也为家禽养殖疫病的传播创造了良好的条件，若是封闭的养殖环境，一旦个别家禽出现疫病，极易通过空气或以其他传播方式将病原体传染给其他家禽，严重导致大量家禽患病或死亡；第二，养殖方面存在误区，部分养殖户为了增加经济收益，减少微量元素的饲喂，长期可导致家禽免疫力下降，加剧了家禽发生疫病的概率。

1.2 家禽养殖疫病防控现状

1.2.1 养殖管理不恰当

养殖管理工作不恰当在一定程度上会增加家禽养殖疫病防控的难度，饲养密度大，养殖场内通风或卫生工作不到位极易诱发家禽疫病，同时饲养密度大无疑加快了疫病传播的速度，非常不利于疫病防控工作的开展。养殖场内日常管理工作不到位，如家禽粪便清理不及时会导致场内空气恶化，影响其他健康家禽的同时，也为空气传播病菌提供了良好的途径。

1.2.2 饲养水平有待提升

在家禽实际饲养的过程中，除了需要摄取水、蛋白质、脂肪等营养以外，也需要适量维生素、矿物质等营养元素，这类元素可以提升家禽免疫力，但部分养殖户对这方面的认识不够全面，致使家禽在每个生长阶段得不到相应的营养，降低了家禽免疫功能。此外，给家禽饲喂带有霉菌的饲料，其霉菌饲料带有霉菌毒素，这类毒素不仅会损伤家禽器官，也会导致家禽出现疫病。

1.2.3 疫苗选择缺乏根据

虽然部分养殖户有对养殖场内的家禽做定期疫苗接种，也认为接种疫苗是有效预防疫病的一种手段，但对疫苗选择缺乏根据，并没有深入了解不同疫苗对家禽疫病的预防效果，这对小养殖户来说是一个非常困难的问题。现阶段的疫苗普遍分为两种，活疫苗与灭活疫苗，这两种疫苗都具备免疫效果，但两者之间也存在较大差异，若养殖人员在没有充分了解的情况下选择疫苗，不仅为家禽疫病防控埋下隐患，同时也加大了疫病防控难度。

2 家禽养殖疫病主要防控技术要点

2.1 合理使用疫苗

养殖户应根据自身实际养殖情况，结合家禽不同生长阶段来选择合适的疫苗，同时也要深入了解疫苗种类与家禽接种后的情况，这样才能确保每种疫苗都可以达到免疫效果。为了提升疫苗免疫作用，养殖人员也要做好养殖环境管理工作与接种疫苗后的饲养工作，以此来提升家禽免疫力；在疫苗接种过程中，一定要严格遵守相关程序，疫苗运输及保存要处在合适的温度中，温度过高会降低疫苗免疫效果，甚至有免疫失效问题的出现，做好疫苗运输与存放，保证疫苗免疫效果。

2.2 加大常规疫病防控力度

常规疫病防控工作也十分重要，虽然比不上重大疫病造成的严重后果，但其影响力也不容小觑。与当地兽医诊所或有关部门保持联系，通过相关机构的干预来实施家禽养殖疫病防控，定期采集血样，检测家禽体内抗体情况，降低家禽整体感染病菌的风险，为精准落实常规疫病检测工作提供基础保障。做好常规疫病防控工作，也有利于后续家禽疫苗接种工作顺利开展，为提升家禽养殖疫病防控水平打下坚实的基础。

2.3 加强卫生消毒工作

养殖场卫生消毒工作是防控家禽养殖疫病重中之重，养殖户需要对养殖场采取定期的消毒与防护，控制病菌传播。针对家禽长期居住的环境，可利用生石灰等进行消毒，同时也要对家禽日常使用的器具进行消毒，达到养殖场内全面消毒的效果[2]。此外，为预防家禽发生各类疾病，可在日常饲养过程中在家禽饮水或饲料中添加一些预防性药物，不仅可以控制家禽疾病，也能起到很好的防疫效果。

3 家禽养殖疫病应急管理措施

3.1 及时处理染病家禽

在做好基础防疫工作的前提下，当养殖场突发家禽养殖疫病时，为了防止病原体扩散，养殖人员首先应隔离患病家禽，对隔离家禽根据疫病严重程度采取针对性的治疗措施或扑杀。养殖人员应及时处理死亡家禽尸体，可以采取集中焚烧或深度掩埋的方式，避免家禽尸体成为新的疫病源头。与此同时，做好发生疫病周围环境及其他家禽的消毒和卫生防疫工作，尽可能将病害影响控制在更小范围内，以此降低养殖户的经济损失。

3.2 做好疫病二次传播防控工作

因家禽疫病的传播速度非常快，一只家禽能传染一个养殖舍，一个养殖舍能迅速传染到整个养殖场。针对已发生疫病的禽舍，养殖人员必须按照正确方法处理禽舍，如妥善处理家禽粪便，清理完粪便后及时对禽舍、家禽活动场所等一切设备进行全面消毒，禽舍经过清洗、消毒后还需要密闭熏蒸消毒，减少疫病二次传播。养殖人员在进出入隔离禽舍区域时，要到指定的区域更换衣物，防止家禽疫病传染给人体。结合以往的家禽传染病例，分析养殖场突然爆发疫病的原因，制定针对性的应急措施，严防家禽疫病扩散和蔓延，多多留意已染病家禽的日常饮食情况，若发现经过治疗后仍出现精神萎靡、常卧少立的情况，养殖人员可以根据实际情况对染病家禽进行扑杀，防止疫病再次扩散与传播，从根源上控制家禽疫病，最大程度降低家禽疫病对养殖场的影响。

4 结束语

综上所述，家禽养殖过程中需要根据家禽养殖实际情况选择合适的疫苗进行接种，提升家禽免疫力与体质，降低因病毒或细菌引发疫病的发生概率，做好养殖场卫生消毒工作，提升饲养水平，为家禽提供一个健康的生长环境，实现有效防控家禽养殖疫病的目标。