动物检疫材料的采集原则和检疫方法

张乐年 王鸿盛 武建龙

（1，甘肃省甘州区农业农村局动物卫生监督所 734000；2，甘肃省甘州区农业农村局畜牧站 734000；3，甘肃省甘州区党寨镇农业综合服务中心 734000）

1 动物检疫材料的采集原则

1.1 无菌采样的采集原则

动物检疫材料的采集过程当中，必须保证全过程的无菌化操作，特别是需要针对生物学与血清学等方面的动物样品进行检验时，必须坚持全过程的无菌操作。针对相应的动物样品进行采集操作时，必须严格地进行各个使用器械以及容器等器械的消毒工作，并且在整个过程中必须严格地遵守无菌化操作的相关规章制度，确保动物检疫材料的整个采集过程中不会受到其他菌种造成的干扰问题。

1.2 安全采样的基本原则

动物检疫样本的采集过程中，采样工作人员必须注意自身在相关操作当中的安全性，避免感染动物疫病。与此同时，为了防止病原的扩张造成周围生态环境的污染问题，如果出现疑似炭疽等类型的动物疫病便需要第一时间立即停止对于动物尸体的解剖动物。应当将动物尸体的颈静脉表层皮肤切开，将其中的血液抽取出来，并且制作成若干份的血片之后，快速地进行相应的检验操作[1]。

1.3 合理采样的基本原则

动物检疫样本的采集过程中，必须选择适当数量的个体动物样本。倘若遇到了群体性的动物疫病情况，那么选取的动物样本则不应当超过5 种类型的动物个体。除此之外，必须确保样本数量可以完全地达到相关实验的具体需求与备选样品的需求。

1.4 适时采样的基本原则

针对由于疫病导致死亡的动物组织开展样品采集工作时，必须确保操作的快速性，其中需要注意的是夏季时采样的整个过程不应超过4h。主要是因为时间不断推移，动物尸体腐烂程度会不断加深，对病原微生物的有效检测造成一定程度的干扰。如果有必要的话，可以在急宰尸体以及发病活体中进行检测样品的相应采集。

1.5 典型采样的基本原则

采集动物检疫材料过程中，所采集的动物检疫材料必须具备一定的典型性与代表性，确定需要采集的材料及种类时，必须充分考虑传染病的基本特征，如动物脏器、排泄物及分泌物等都能在不同程度上体现出动物疫病的基本特征。当选取检疫动物时，也必须充分考虑典型性原则，一般情况下会选择并未采取药物治疗或者是疾病症状相对典型的动物，这直接关系到传染性动物疾病检验检疫的有效性。当选择动物检疫材料时，采样部位必须选择已被病原体侵犯的部位，采集所得检疫样品必须包括病变组织及周边组织，这样能更方便地从检疫中完成正常部位与异常部位之间的比照[2]。

2 动物检疫材料的检疫方法

2.1 免疫学的检疫

免疫学检疫属于我国现阶段常用的一种检疫方法，现阶段我国大多数的常见动物传染病而言，诊断液和阴性血早已实现大规模的生产与应用，考虑到这一因素，便需要利用免疫学来完成血清的有效检测，并且结合相应的动物病症，得出相对准确的检疫数据。运用血清检测技术的时候，检测人员必须经由动物抗体来完成多种类型病原的有效检测，最大程度的确保检疫工作的有序展开。而凝集反应及沉淀反应属于血清检测中比较常见的手段。还有就是变态反应检测技术，主要在牛结核病及马鼻疽病等各种类型的慢性动物传染病中广泛使用，准确性相对较高。

2.2 个体检疫

在我国畜牧养殖业发展过程中，由于养殖动物在行为等方面都存在不同程度的差异性，因此，需要完成个体化的检疫工作，主要通过专门的检疫人员，由动物体温的实时变化与呼吸情况，从日常饮食情况等各方面入手完成常规性检查，初步判断动物患病情况，或者是通过动物排泄物及精神状态等来判断动物生长情况。在进行检疫工作时，必须重点关注存在异常情况的动物个体，如果一般动物出现患病问题，那么其行为表现会和其他动物存在差异性，如感染狂犬病的猫类及狗类，主要的临床表现是畏光、怕水，倘若动物出现上述情况，需要及时的检疫，并且将疑似动物隔离治疗，从而防止疫情的大规模扩散[3]。

2.3 病原学的检疫

病原学检疫方法主要就是根据生物学当中的病原学来进行相应的检疫工作，能把引发动物疫病的细菌和病毒之间完全的分离。在利用病原学检疫方法的时候，检疫流程相对比较复杂，并且需要仪器设备的高精准度。例如，针对病毒性的动物传染病病原体进行检测的时候，必须进行动物病毒的分离培养，随后通过单体检测来观察病菌，同时做好病毒的核酸检测操作，根据病毒形态学的相关理论知识，来检测动物疫病是由那个类型病毒所引起的。寄生虫属于引发动物疫病的一种常见原因，主要分为蛔虫与绦虫等，其寄居于动物体内从而造成动物制品的污染，随后倘若被人类食用，便会在人体肠道当中形成寄生虫的寄生，直接影响到人类生理功能的正常。寄生虫能够长时间的寄生于动物体内，严重地影响到动物营养成分的吸收，导致吸收不良等症状的出现，严重的会让动物直接死亡。在针对寄生虫进行检疫工作的时候，主要可以利用直接涂片镜像法来进行检测，能快速地检测动物患病的主要原因。

2.4 病理学的检验

如果发现动物存在疫病情况，而利用一般性技术手段还无法完全确诊病症，或者是整个检疫过程中存在动物突然死亡等问题时，便需要立即进行病理学检验，如通过解剖来明确动物病症，相关检疫人员需要处于无菌状态，完成相应的组织采样操作，提高检查的整体精准性。病理学检验主要包括病理解剖及病理组织学等。其中病理解剖是进行动物实体表面特征的相应检查，如炭疽性传染病的排查，倘若出现该病症的基本特征，便不用进行后续的解剖检查。或者是通过动物患病部位外表皮肤变化的观察，随后在解剖时进行皮下组织及内脏等各个器官的观察，在解剖的同时进行详细记录，给最终的确诊提供相应的依据。与此同时，病理组织学检查主要利用了各种高端仪器设备，从而检测出肉眼无法观察到的病症，对动物病变部分进行检查，获得精准数据和相关疾病比照，最终确诊。倘若存在肿瘤现象，便需要进一步确定，尤其是脑组织病变，需要使用正确的检疫技术手段，比较常用的病理组织学检查主要分为切片与快速冰冻切片等。

3 结束语

综上所述，动物检疫材料的采集及检疫方法是每位检疫人员所必须要了解与掌握的技能，采集样品时，必须严格地遵守相关原则，保证整个操作的标准性与规范性。检疫工作，需要结合相应的专业知识，通过病理学检验、病原学检疫、免疫学检疫等技术手段提高动物检疫的准确性，确保动物检疫工作的有序展开。