种猪常见疾病防治及检疫检验

2021-12-02 12:12刘陆军
中国畜禽种业 2021年3期
关键词:猪仔种猪皮肤病

刘陆军

(山东省临朐县畜牧事业发展中心 262600)

种猪疾病种类多样化,病毒发展速度快,成为制约我国饲养业发展、食品安全的主要因素。加强对种猪疾病的防治,建立健全突发牲畜疾病预防机制、检疫检验部门加强管理,是改善这一问题的主要方法和途径。相关部门和从业人员必须充分重视种猪疾病的危害性,加强对其了解与研究,采用科学手段进行防治,为猪饲养业提供更好的环境,减少养殖户的经济损失,也让猪肉消费者放心消费。

1 基本概念解析

种猪疾病指的是育种的公猪或母猪所患的疾病,主要包括链球菌病、种猪呼吸类疾病、肢蹄病、皮肤病等类型。由于是种猪,其身体情况关系到新生猪的身体健康状况,也关系到全体国民舌尖上的安全,我们必须加强警惕和防治。检疫检验工作由专门机构完成,包括进出口商品质量检验、动植物检疫、食品卫生监督检验、卫生检疫与处理等内容。其中动植物检疫一直是检疫检验的重要内容。

2 种猪疾病的种类及防治方法

2.1 种猪链球菌病

链球菌病是由链球菌感染引起的疾病,无明显的发病期。种猪的上呼吸系统、生殖道和消化道对猪链球菌的抵抗力较差,一旦感染,种猪可能突然出现倒地、休克、口吐白沫、发烧等症状。猪链球菌病是一种人畜共患疾病,人可以通过食用患有该疾病的猪肉而受到感染,或经过伤口直接接触进入人体感染而得,病菌在人体内的生长繁殖产生败血症、毒血症、器官衰竭甚至死亡,从事种猪屠宰、加工、辅助生产及养殖等人员是人猪链球病的高发人群。由于养猪规模的不断扩大,猪链球菌病已成为一种常见病症,为减少其对种猪和人类的危害,必须加强防治。在养猪过程中,时刻注重保持种猪养殖环境卫生,调整好适宜的猪舍温度和湿度,定时进行猪舍紫外线杀毒等。同时在幼猪仔出生时及时接种防疫疫苗,减少猪仔得病可能性。在发现患病猪时及时行动,采取隔离治疗或其他治疗方法,减少猪链球菌病的大规模感染,进而对人类健康产生不良影响[1]。

2.2 种猪呼吸系统疾病

种猪呼吸系统疾病常见于冬春之季,外部气候环境的变化导致种猪身体不适、体内毒素增加,最常见的临床表现有咳嗽、发烧、气喘、肺炎,猪生长速度降低等症状,其病毒可以通过气溶胶直接进行空气传播,拥挤潮湿的环境也会加剧病毒传播,传染性十分强烈。种猪呼吸系统疾病致死率不高,但却成为造成猪饲养业经济损失最大的疾病,感染呼吸系统疾病的猪一般具有较大的经济价值,再者慢性肺炎会降低生长速度,且体质较差、竞争力差。为此,增强猪的抵抗能力,加强防疫显得十分必要。首先,对于患有呼吸系统疾病的种猪要给予充分的重视,并及时治疗,通过药物或食物调理种猪,注射相关药剂抑制体内病菌,或科学配制猪饲料、精准时间饲喂种猪,增强其免疫力。猪饲养人员一定要及时发现种猪的患病情况,并立马采取措施,充分意识到慢性病的危害性,避免更大范围的影响[2]。

2.3 种猪消化系统疾病

种猪的消化系统疾病常见的有肠胃炎、腹泻、痢疾等。表现为粪便颜色异常、食欲不振、发育不良,种猪消化系统疾病主要由食用不卫生或由病菌食物引起,无明显的季节性特征。种猪一旦患有消化系统疾病,难以彻底消化吸收食物营养,也难以孕育培养出健康的猪仔,甚至一些猪仔患先天性疾病,生长过程艰难,对猪饲养业整体发展带来巨大的影响。因此,在猪饲养过程中,养殖者必须做好食物清洁和猪舍清洁,切断消化系统疾病产生的源头[3]。一旦发现消化系统疾病,饲养人员要立即为种猪注入抗生素、痢菌净、土霉素等药物,可群体投喂药物,也可以个体单独治疗。提升种猪的消化能力,全面吸收营养,孕育出更健康的猪仔。

2.4 种猪皮肤病

皮肤病是牲畜常见的病症,对牲畜无致命性影响,但对其生长发育带来极大的负面作用。种猪皮肤病常见的种类有湿疹、皮炎、玫瑰糠疹、癣等。皮肤病多半是因为猪舍卫生条件差、过于潮湿、皮肤不清洁,再者饲料单一导致营养单一,缺乏维生素和矿物质,以及蚊虫叮咬造成皮肤组织破坏引起皮肤疾病。种猪患上皮肤病很容易导致幼猪的感染,幼猪抵抗力差,对外部环境敏感。因此,定期给圈舍进行杀毒消菌,及时清理猪粪便,适当给圈舍进行通风,降低皮肤病的发病率。饲养人员还要掌握一定的皮肤病治疗基础知识,并常备皮肤病治疗药物,猪皮肤病通常采用外部擦药和内服药物相结合的治疗方法,猪皮肤病治愈难度并不大,正常情况下,只要坚持正确的治疗流程,治愈成果显著[4]。

2.5 种猪的肢蹄疾病

猪肢蹄疾又称跛行病,是指四肢和四蹄疾病,主要表现为姿势、步态不正常,难以支撑猪的身体。种猪因患肢蹄疾病而被淘汰的占淘汰数量的80%,为养殖户带来巨大的经济损失。肢蹄疾病多由运动缺失、营养不足或过剩、某些疾病后遗症并发症及遗传因素引起的。因此,加强种猪肢蹄疾的防治十分必要,饲养员首先要选取健康的猪作为种猪,避免遗传不良健康因素,其次,在圈舍设计中要更加科学合理,保证种猪的活动空间,可铺设干草等避免地面过于粗糙,影响其肢蹄健康。饲养员要在养殖过程中仔细观察种猪情况,精心护理,经常检查种猪肢蹄。

3 种猪疾病的检疫检验方法

检疫检验方法包括很多种,对种猪检疫检验可以按身体部位检疫、按时间顺序检疫、按使用目的检疫等多种检疫方法。按身体部位检疫可分为头部检疫、内脏检疫、胴体检疫、皮肤检疫等方面。按时间顺序检疫指屠宰前检疫和屠宰后检疫及进入市场流通前检疫。按使用目的检疫可分为使用目的检疫、实验目的检疫等。综上,检疫检验方法和种类不同,但都是为了检验种猪的健康,检疫检验内容无太大区别。一是检验种猪本身是否患有重大疾病,影响小猪健康。二是检验母猪体内猪仔生长发育状况,看是否影响其正常生长与生产。在检疫检验过程中,若发现种猪出现空怀、木乃伊胎甚至死胎时则可以怀疑其感染病菌,并立即终止妊娠。对种猪检疫应更加严格,在完成一般检疫检验流程后,还应进行一次整体的复检,看是否有遗漏事项,最终确认检疫结果无误后,方可对产品做出最后的卫生检疫认定。

4 结束语

种猪疾病对猪养殖业发展有举足轻重的影响,对种猪疾病种类于防治及检疫检验方法有更加深刻的了解与认识,掌握相关预防手段和治疗方法,及时发现种猪疾病和迅速治疗,是促进猪养殖业发展的基本要求,也是保障猪肉食品安全的重要手段。通过本文的论述,希望对各位养殖者认识和治疗种猪疾病有所帮助。

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