黔北地区山羊饲养管理技术

杨 先， 康颖修， 吴仲超

(贵州省凤冈县畜牧渔业站，贵州 凤冈 564200)

黔北地区是典型的喀斯特地貌，山多地少，但雨水充沛，冬无严寒，夏无酷暑，草地草坡资源丰富，适宜发展山地生态畜牧业。近年来随着山羊市场价格持续上涨，山羊养殖成为黔北地区农民增收致富的主要途径之一。为了提高山羊养殖效益，增加养殖收入，现将山羊的饲养管理技术介绍如下，供参考。

1 饲养方式

1.1 放牧饲养放牧饲养方式在黔北地区目前被广泛采用，主要依靠天然草场(包括草山草坡及灌丛)自由放牧。其优点在于：适应羊放牧性(合群性)强、自由采食能力强和游走能力强的特性；充分利用当地饲草、灌木叶资源，使之物尽其用，降低生产成本，提高养羊业效益。这种方式易造成草场管理权与使用权矛盾，更易造成较好的草场过度放牧，不利于牧场持久、有控制地利用，甚至对生态环境造成影响。

1.2 栓系饲养主要是利用沟渠路边、地头林下或滩涂山坡的零星草场，采取牵、拴、赶方法放牧。此种方式虽能充分利用土地资源和农村剩余劳动力，但费工、费时，对放牧或拴养区域的农作物有一定破坏性。

1.3 围栏放牧利用栅栏或天然围栏把羊群限制在一定范围内采食，减少羊群的运动量和放牧范围。这种方式与自由放牧相比可提高15%牧草利用率，羊增重提高10%～30%。完备的围栏放牧一般在草场上设有饮水、补料和敞棚等设施，也可在围栏边缘的较好地块种植牧草或玉米等，通过定期放牧或逐步放牧，起到补充效果。……