绿壳蛋鸡雏鸡养殖关键技术

林福忠 蔡鹤鸣 陈训平

（福州市农业科学研究所 350018）

绿壳蛋鸡是我国著名的国家级畜禽遗传资源保护品种，“五黑一绿” 是其显著特征，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏、绿壳蛋。绿壳蛋鸡营养价值高，经济潜力大，产业化前景好，深受养殖户和消费者青睐[1]。当前小鸡育雏是绿壳蛋鸡生产的关键，直接关系到绿壳蛋鸡养殖经济效益。为此，笔者结合多年的生产实践，将绿壳蛋鸡雏鸡养殖关键技术总结如下，供养殖者参考。

1 育雏前的准备

1.1 生产计划制定

养殖者要明确生产规划。绿壳蛋鸡肥育鸡生产周期4～5 个月，消费者有的喜欢公的、有的喜欢母的，我们应根据市场需求购买一定比例的公母绿壳蛋鸡苗。母鸡产蛋生产周期400～500d，购买母苗，进苗数量应根据生产计划数量多进10%左右。

1.2 育雏方式选择

绿壳蛋鸡育雏有地面平养、立体笼养、网上平养3 种方式。地面平养直接在育雏室地面铺设垫料育雏，有垫料常换常新和厚垫料两种方法。地面平养投资少，但雏鸡易患病、空间利用率低[2]。立体笼养采用多层育雏笼育雏，空间和热源利用率高，但设备投资较大、对管理技术要求较高。网上平养育雏，雏鸡架在网上饲养，不与粪便直接接触，减少患病风险，提高了育雏成活率，同时设备投资也不多，适合中小规模绿壳蛋鸡养殖户。

1.3 设备、饲料与药品

育雏设备有网床（网眼大小1.2cm，离地50cm，围网高80cm），饮水器、料盘、料桶、供暖设备、照明设备等。应提前准备的饲料与药品有雏鸡全价配合饲料(鸡花料)，以及马立克、鸡传染性支气管炎、鸡新城疫、鸡传染性法氏囊炎、禽流感等疫苗和复合多维、抗球虫药、抗生素、葡萄糖、生理盐水、电解质等兽药。

1.4 检修与环境卫生

育雏前要进行全面检查，育雏室的破损墙壁和地板要修补，堵死老鼠通道，严防“贼风” 入侵。检查供暖、照明线路。育雏室地面应为硬质地面，如水泥地面，方便打扫、冲洗。冲洗干净后地面用烧碱消毒，空间及设备设施用福尔马林熏蒸消毒。饮水器、料盘用高锰酸钾或新洁尔灭浸泡消毒。

1.5 育雏前试温

进雏前2～3d 要对育雏室进行试温，要求温度能达到32～35℃，并且育雏室内温度要均衡。

2 鸡苗选择与运输

2.1 鸡苗选择

不要从正在发生疫病的地方引种，进苗要选择有自己种鸡场且规模较大的孵化厂。要求鸡苗出壳时间正常，不要出壳时间过早或过晚的。健雏有如下特征：选绒毛松软、毛色光亮；腹部大小适中、软硬适度；脐环愈合良好、干净；口鼻、肛门无分泌物；腿脚麻利、活泼好动、叫声洪亮。

2.2 鸡苗运输

雏鸡出壳后经过干毛、挑选、查数、公母鉴别、注射马立克疫苗后即可以运输。出壳后24h 内能到运输到场为佳，最长不要超过48h，以保证按时饮水、开食。雏鸡运输使用专用运雏箱，箱内分4 格，每格放25 只，每箱100 只。夏天避开高温时段，冬天选择中午时段。长途运输大量鸡苗要用配备有控温换气车厢的专用运雏车。

3 育雏条件的设置

3.1 温度

育雏温度为1 日龄35～33℃、2～7 日龄33～30℃、8～14 日龄30～29℃、15～21 日龄28～27℃、22～28 日龄26～24℃，28 日龄后根据实际情况逐步脱温。育雏时应根据实际情况灵活掌握雏鸡育雏温度。温度适宜时雏鸡均匀分布、三五成群、状态舒适；温度过高时雏鸡张口喘气、远离热源、烦躁不安；温度过低时雏鸡频频尖叫、相互扎堆挤压。

3.2 湿度

育雏室适宜的相对湿度是60%～70%。当湿度过高时育雏室内要通风排湿；当湿度过低时育雏室内要增加湿度。

3.3 通风换气

在育雏过程中雏鸡会产生大量二氧化碳和水蒸气，粪便也会分解产生氨气和硫化氢，对雏鸡生长发育造成影响。为了保持室内空气新鲜，育雏室应有通风设备，经常通风换气。通风换气时不能让进入室内的凉风直接吹到雏鸡群，以免造成应激、受凉感冒。

3.4 密度

绿壳蛋鸡网上平养育雏适宜密度为1～14 日龄30 只/m2，15～28 日龄25 只/m2，29～42 日龄20 只/m2。当饲养密度过大时将出现啄癖等现象，影响生长发育；饲养密度过小，投入产出比也不经济。

3.5 光照

光照时间为育雏前3d 24h 光照，从第4 天开始每两天减少1h，直至自然采光。光照强度以雏鸡能看见饲料、饮用水为宜，不应太强。

4 雏鸡的饲养管理

4.1 及时饮水

雏鸡出壳干毛后24h 内应饮水，水质要清洁卫生，育雏期饮用水必须保证不间断供应。当气温低时还要注意饮用水温度，饮用水温度以25℃左右为佳[3]。初次饮水可添加0.01%的高锰酸钾消毒液以促进胎粪排出，前3d 饮用水可添加0.01%复合多维来提高成活率。

4.2 适时开食

雏鸡初次饮水后1～2h 即可开食。开食选用雏鸡全价膨化破碎饲料，俗称“鸡花料”。小规模养殖时，如果没有“鸡花料” 可用“鸭花料” 代替。雏鸡7d 内自由采食，料盘内应昼夜有料，少喂勤添，并保持食盆干净，以防饲料粪污霉变影响雏鸡健康。

4.3 分群与防堆

小群育雏有助于提高育雏成活率，雏鸡按大小、强弱分群，一般每群以50～100 只为宜。且对弱群应加强饲养管理，并将病雏及时挑出隔离。育雏工作要认真仔细，时刻防止雏鸡扎堆。当雏鸡扎堆时要小心赶堆，分散鸡群，并观察温度是否合适、有无“贼风” 及其他应激发生。

4.4 断喙

绿壳蛋鸡野性强，规模化圈养时啄癖和打斗现象比较严重。适时断喙有助于防止啄癖和打斗的发生。但若在林地草地等散养，不断喙有助于提高绿壳蛋鸡野外生存能力，提高绿壳蛋鸡整体形象和鸡肉品质。雏鸡在3 日龄时开始断喙，要求上短下长，上喙切去1/2，下喙切去1/3。断喙后饮用水中添加复合多维或VK有助于减少出血和应激。

4.5 防应激

育雏工作是个细致活，对待雏鸡动作要轻柔，不可粗暴驱赶，不要高声尖叫，时刻关注，减少不必要应激。晚上灯光以蓝光为佳，蓝色光刺激较小，且有助于减少啄癖发生。

4.6 防兽害

畜牧场一般建在郊外山区，防兽害也是日常一项内容。绿壳蛋鸡育雏兽害主要是老鼠、猫、蛇及黄鼠狼等敌害动物，要注意做好防范，定期进行消灭老鼠、防范敌害工作。育雏室建造要牢固，门窗要结实闭合良好，并注意屋顶及其他地方有无缝隙。

5 疾病预防

5.1 制定合理免疫程序

根据当地疫情发生情况制定合理的免疫程序。做好鸡马立克、鸡新城疫、鸡传染性法氏囊炎、禽流感等免疫工作，同时可根据实际情况开展鸡传染性支气管炎、鸡传染性喉气管炎、鸡痘、鸡支原体等疫苗免疫工作。

5.2 消毒

育雏室室内、食盆、食桶、饮水器及其他用具等也要定期消毒。消毒剂主要有复合酚、烧碱、百毒杀、新洁尔灭等，消毒剂按说明使用，一般情况下不要混用，不同消毒剂轮换使用效果更好。饲养人员定岗定责不串场、不串舍。严防外来人员、动物或车辆进入饲养场，必需进入的人员和车辆入场要消毒。

5.3 驱虫

育雏阶段主要是预防球虫发生，有球虫症状发现时要及时用药。抗球虫药种类很多，其中百球清、氯苯胍、敌球锐克等均为较好的抗球虫药，长期单独使用一种抗球虫药易产生耐药性，轮换用药是减少耐药性的有效方法。

5.4 适时用药

时刻关注雏鸡健康状态，低聚糖、多维等有助于增强抵抗力，必要时可使用抗病毒中草药、增强免疫力的中草药预防瘟病。当鸡白痢、鸡大肠杆菌病、鸡霍乱、葡萄球菌病等细菌性疾病出现早期症状时，应及时用抗生素进行预防与治疗。