杜建设
(卢氏县动物卫生监督所,河南卢氏 472200)
首先要学习掌握一定养牛知识和技能,虚心请教成熟养牛技术和经验,要科学、合理规划好养牛的圈舍,以及储存草料、粪便污水等无害化处理设施场地,要有一定修建圈舍、购进犊牛、草料的周转资金等等的思想准备,不能盲目,靠一时心血来潮无意识去饲养,只有规划好准备充分,才能按照计划有条不紊地实施。
选择地势开阔、水源充沛、交通相对便利,地势干燥避风向阳的场地,选址一定要符合养殖场距离居民区、水源地、主干道等环境保护要求和条件,肉牛饲养场内设布局合理,养牛场要修建围墙或者用护栏与外界适当隔离开,生产区与生活区适当分开,生产区入口处设置更衣消毒室,设置与门同宽消毒池或者放置消毒垫,生产区的清洁道和污染道分开设置,各个圈舍之间用护栏隔开,适当预留一定的距离。牛舍应当事先搭盖遮阳棚防雨、防晒设施能使牛只在天晴下雨能够吃料饮水有一个避风遮雨的场所。利用原木或者水泥制作料槽、水槽,利于清洗、消毒。
优良杂交牛如西门塔尔,夏洛莱等品种要选择到有资质,讲信用场所购买母牛、犊牛,提高肉品转化利用率,利于肉牛场繁殖发展壮大后续发展,增加养牛经济效益。
肉牛日粮组成主要是精料和粗料。依粗细料营养成份的含量,按干物质计算,精粗饲料的比例为1:2-3。……