一起貂只死亡病例分析

张小彦

（石家庄市鹿泉区动物卫生监督所，河北石家庄 050200）

1 前言

动物源性饲料是畜、禽、水产等动物饲料的重要原料，具有蛋白质含量丰富及生物学价值高等特点，被饲料生产企业和广大养殖户广为利用。动物源性饲料极易腐烂变质，如饲养者不注意，仍用以喂食，轻者会引起腹泻，重者会中毒死亡，甚至一些动物源性饲料会携带能引起动物疫病的病原微生物，使用这种肉类饲料时，需高温无害化处理后方可食用，不可利用的应禁止食用。

在水貂的养殖过程中，水貂的饲料尤其是繁殖期要求动物源性饲料应占总饲粮的65%～70%。商品貂育成期和种貂非繁殖期动物源性饲料可适当降低，但也不能少于50%。而目前我区貂养殖户所使用的动物源性饲料多用畜禽肉等。因此动物源性饲料的处理就成为水貂养殖过程中的一个关键点。如果在貂的饲养过程中，动物源性饲料处理不当会使貂只感染疫病甚至死亡，给养殖户造成极大的经济损失。

我区就发生过一起在貂养殖过程中因动物源性饲料处理不当，造成貂只死亡，给养殖户造成了重大损失的案例。2020年7月9日，我所接到报告，我区某貂养殖场出现貂只大量死亡。接到通知后我所迅速组织技术人员赶到现场，对该貂养殖场的貂只死亡情况进行了解。现将情况整理如下：

2 发病情况

经我所技术人员询问貂养殖户了解到，出现貂只死亡的貂养殖场共有3个，这3个貂养殖场都是自2020年6月29日貂只开始死亡。……