浅析黄芪多糖在鸡病防治中的应用

朱胜利

(江苏南通如东县新店畜牧兽医站，江苏 如东 226404)

0 引言

黄芪多糖是以黄芪为材料，经过提取、浓缩、纯化处理所得。我国畜牧养殖业发展中，养鸡业对畜牧养殖业来讲非常重要。养鸡业发展中对鸡病防治非常重视，同时也关系着养鸡业的长远发展。结合当前鸡病防治的具体情况，黄芪多糖在鸡病防治中能够有效调节鸡仔的身体机制，增强鸡的免疫力，预防鸡衰老，有效抵抗病毒，能够抗辐射，在鸡病防治中起到很大作用。

1 黄芪多糖

膜荚黄芪或蒙古黄芪的干燥根茎就是黄芪，其隶属于豆科植物。从中医角度出发，黄芪具有补虚作用，可通过蜜炙或生用等方法加以使用[1]。黄芪有着较为丰富的活性成分，具有抗辐射、抗病毒、抗衰老、抗氧化等功效，也可防止免疫抑制剂对生物机体造成的威胁，并科学调节消化系统、免疫系统、造血系统以及内分泌系统[1]。若使用疫苗时也使用黄芪可有效强化体液免疫能力，从基础上强化鸡的抵抗力，推动养殖业发展。黄芪中的主要活性成分为黄芪多糖，其不仅具有上述的各种功效，还可从一定程度上提高巨噬细胞的分泌与吞噬能力，属于抗病毒与提高免疫力药物，在我国的禽类养殖行业中有着广泛的运用。

2 鸡病防疫中黄芪多糖的应用

2.1 提升产蛋品质与成活率

黄芪多糖中具有丰富的微量元素、氨基酸与维生素，在鸡饲养中属于非常理想的营养物质，若在饲料中添加适量的黄芪多糖，可有效加快鸡的生长发育速度，料肉比有着显著下降，死亡率也明显降低，同时鸡的成活率与产蛋量也有着明显的提升，鸡蛋的蛋黄颜色更深，蛋白质含量是普通鸡蛋的2倍。……