生菜—水稻—生菜轮作全程机械化生产技术

刁 友，朱从桦，史志明，任丹华，张小军，邱云桥，欧阳裕元，郑家国，李旭毅*

(1.四川省农业科学院作物研究所,四川 成都 610066；2.成都市农林科学院, 成都 温江 611130；3.四川省农机化技术推广总站，四川 成都 610041；4.四川省农业机械研究设计院, 四川 成都 610066)

水稻作为主要的粮食作物，对我国乃至全球粮食安全都十分重要，但是其种植效益却逐年下降。随着种植结构不断调整优化和农业机械不断创新，四川省生菜—水稻—生菜轮作机械化种植面积不断扩大，这不仅能保证粮食安全，又能提高农田种植效益，大幅提升农户的种植积极性。为此，本文将围绕农机农艺配套重点介绍生菜—水稻—生菜轮作全程机械化生产技术要点及注意事项。

1 生菜生产技术

1.1 品种选择

选择抗病性强、耐低温、食味佳、丰产性好、适合机械化作业的生菜品种[1-2](如：意大利散叶生菜品种)，春季生菜品种生育期不超过55d，秋季生菜品种生育期不超过45d。

1.2 种子催芽

采取风选或者振动方式清选，将种子用密纱布包裹后放置于4～6℃环境中冷藏处理12～24h[3-5]。

1.3 培育壮苗

采用商品育苗基质和穴盘进行育苗，基质要求肥足、保水性强、透气性好。采用蔬菜育苗播种流水生产线进行播种，一次性完成装盘、压穴、播种、覆盖和喷水等作业。严格控制温度，提高出苗质量，出苗前白天温度为15～22℃，夜间12～16℃；出苗后白天15～25℃，夜间10～15℃。定植(4叶1心至5叶1心)前7～10d炼苗，控水促进盘根，期间严防斑潜蝇等虫害。

1.4 大田准备

水稻收获后及时开“十字”沟和边沟排水控湿，中沟深度不低于30cm，边沟深度不低于40cm，沟宽不低于30cm。……