热应激对雄性哺乳动物精液品质的影响机制及热应激公猪的营养调控

汤加勇，李瑞婷，赵 华，贾 刚

（1.四川农业大学动物营养研究所，动物抗病营养教育部重点实验室，四川成都 611130；2.四川农业大学生命科学学院，四川雅安 625014）

近年来，夏季频繁出现的持续高温天气逐渐成为影响动物健康和生产性能的重要因素。热应激是指阻碍身体正常散热，引起热紧张的条件刺激，其本质是指环境温度超过机体热调控区上限时所致的非特异性反应。动物精子的发生是一个温度敏感的过程，高于正常阴囊温度范围可导致睾丸温度增加，影响正常精子发生、精液品质和雄性生殖能力。不同温度的热处理会导致小鼠睾丸重量减轻，降低精子和卵母细胞穿透能力、精子数量、精子活力及存活率[1-2]；降低猴的精子数量[3]；增加奶牛精液中异常精子率，且精子总数、浓度和活力都显著下降[4]；成年健康男性高温热应激后的6～8 个月，形态异常的精子会增加1 倍[5]。就公猪而言，热应激还影响睾酮的分泌及精液品质，并降低性欲，影响繁殖性能。公猪的精液品质不仅直接影响母猪的受胎率，也极大地影响后代仔猪与育肥猪的生长性能。而在炎热夏季，在饲料中添加一定的营养物质可在一定程度上缓解公畜的热应激损伤，从而改善精液品质。本文就热应激对雄性哺乳动物精液品质的影响机理及热应激公猪的营养调控研究进展做一综述，以期为公猪精液的相关研究和生产实践提供参考。

1 热应激影响雄性哺乳动物精液品质的机制

1.1 热应激对雄性哺乳动物血液生化指标的影响 雄性动物的生殖功能由下丘脑-垂体-睾丸（HPT）轴调控，雄激素水平受到HPT 轴的严格调控[6]。……