2021年第1季度广东省水产养殖业生产概况
——基于渔业生产、水产品进出口贸易及渔民家庭收支情况的调研

高宏泉

（全国水产技术推广总站，北京 100125）

2021年第1季度，全国渔业生产形势喜中有忧：喜的是水产品呈现出市场价格上涨、需求量上升的可喜局面，渔业生产基本摆脱了新冠肺炎疫情带来的负面影响；忧的是受大宗商品价格上涨影响，水产品饲料价格维持较高水平，进一步推升了养殖成本，挤压了渔民增收空间。为深入了解渔业生产形势、水产品进出口贸易及渔民家庭收支情况，2021年4月27—30日，调研组先后赶赴珠海、中山和广州等广东省水产养殖主产区，通过召开座谈会、实地调查及查阅相关资料相结合的方式，调研了珠海市斗门区白蕉海鲈现代农业产业园、广东正海生态渔业有限公司、中山市阜沙镇华杰养殖场、广东弘茂渔业科技有限公司、中山市横栏镇江隆顺景水产养殖场、广州市万顷沙镇吴冠坤养殖场、广州市中心沟水产养殖发展有限公司及广东海兴农集团有限公司等10余家水产养殖相关企业，重点了解了当前水产养殖饲料成本、后疫情时代渔业生产、水产品贸易及渔民家庭收支等情况，并结合调研中发现的问题，提出相关对策建议。

1 基本情况

1.1 产业化扶持政策到位，产业发展有起色

珠海市斗门区以白蕉海鲈养殖为主导产业，养殖面积2 780 hm2、年产量16×104t、年产值28.3×108元。白蕉海鲈养殖已发展成为当地的支柱产业，不仅解决了1 600户养殖渔民的生计问题，还极大地促进了当地农渔业经济的发展。为了进一步扶持白蕉海鲈养殖，促进产业化发展，珠海市政府出台了《关于打造以白蕉海鲈为代表珠海特色海鲜品牌工作的意见》，每年安排产业化发展扶持资金400×104元，用于扶持白蕉海鲈产业化发展。……