小龙虾实用养殖技术

○袁锦峰

一、小龙虾养殖条件

小龙虾对环境的适应性较强，能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长，水源要充足，水深在1m左右。以我县英山乡长洋稻田120亩养殖小龙虾基地为例。

1.选址：先考虑水源充足，池塘应选在通风向阳、环境安静、水质无污染、水质良好，进水排水方便，地势较为平坦好管理，池底为硬土质或沙质，无淤泥。

2.建池：池塘要建设良好的排灌系统，一端上部进水，一端底部排水，进排水口都要有防敌害、防逃网罩。池埂要有一定坡度，且为避免小龙虾掘穴外逃，池埂宽应在1.3m以上，并在池埂四周设置0.5m高、内壁光滑的防逃网。池塘中间搭建一些泥埂，为小龙虾提供打洞穴的居场所。注意泥埂两头不与池埂相连，泥埂长约为池长4/5，埂宽1m以上，埂高出水面5-10cm。池水深以0.5-1m为宜，最好是中间水深，四周有浅滩，池底放置树根、竹筒等。

3.水质：交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以改善水质、调节水体pH值，降低池中氨氮含量，另外定期施用磷酸二氢钙以增加池水中离子钙的含量，以促进小龙虾脱壳生长，磷酸二氢钙的用量一般为2kg/亩·m。从5月上旬开始，每亩施生石灰30kg，用水化开进行全池泼洒，以到达改善水质，增加土壤钙质的目的。并且防止疾病的发生，每隔15天施一次。除泼洒生石灰外，还要彻底清除池塘中的鳅、蛙和蛇、鼠等掠食性敌害生物。池内种植占池塘面积30%的水草，如苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲、水花生等，便于小龙虾蜕壳时躲避敌害侵袭及栖息。……