何世模
(江油市小溪坝畜牧兽医站,四川 绵阳621000)
受到营养、品种和饲养环境等因素的影响,不同猪种的生长情况都是不一样的,但是整体的生长规律是相同的。生猪的生长发育主要分为2个重要阶段:第一个阶段是生猪快速生长的阶段,也是育肥效果最佳的阶段,需要确保营养能够时刻跟上:第二个阶段是稳定生长阶段,也是减速生长期,该阶段是最适宜屠宰的时间。另外,生猪各部分组织的生长速度都是有一定的规律的,与体重增加速度基本一致。同时随着生猪年龄的不断增长,猪体内所含的水分和蛋白质等营养物质也在不断减少,代替的是体内的水分和脂肪量不断增多,在生猪年龄不断增长的过程中,生猪身体内所含的水分逐渐减少,体内的脂肪含量是越来越多。
母猪是商品猪生产的基础,选好母猪品种是十分重要的。如果对母猪的瘦肉率要求较高,就需要引进瘦肉率较高的母猪,也可以在饲养中培育品种母猪。如果一些小型养殖户的经验和技术缺乏,就需要选择适应性强和抗病性能强的生长育肥猪,确保养殖的经济效益。
生猪中地方品种和培育出来的品种繁殖性能较高,地方猪成熟较早,排卵数多,产出的小猪仔也多,整体的繁殖能力相对较高。引进品种配种时间不宜掌握,产仔少等。
在选择后备母猪时,适宜选择4~5月龄,体重50~75 kg的母猪,该月龄的母猪生长发育、体型外貌等基本定型,外貌特征方面则需要选择体型良好、体格健壮类型的,而且外阴较大且下垂,肢蹄结实的。……