有关青少年奶茶过量摄入的问题研究

2021-12-06 07:55:40孙静涵
科学与生活 2021年24期

孙静涵

摘要:奶茶作为一种新型的含糖饮料,凭借独特的风味和颜值,成为风靡全国的新式饮品,通过调查问卷发现青少年群体中有16.87%的人有过量摄入奶茶的习惯。个体因素,家庭因素、同辈因素、媒体宣传,心理动机等因素均会对奶茶的过量摄入产生影响。过量摄入奶茶的问题可能带来诸如肥胖、心血管疾病等健康风险问题。而青少年的健康问题与经济发展、社会进步紧密相连,因此,奶茶不仅关乎公共健康,更是关系社会发展。青少年的奶茶摄入行为与健康问题值得关注。要重视青少年健康知识教育,发挥传统媒体的信任优势,加强健康饮食宣传。

关键词:奶茶 过量摄入 健康

一、研究背景

奶茶作为一种新型的含糖饮料,有着独特的风味和颜值,依托商家的广告宣传、媒体的口碑散播,成为风靡全国的新式饮品,以喜茶、奈雪的茶为代表的高端新中式茶饮品牌和以coco、一点点为代表的大众冲调茶饮品牌共同组成了强劲奶茶市场,但是过度营销将有可能带来过量摄入的问题,由此可能带来诸如肥胖、心血管疾病等健康风险。值得注意的是,青少年已经成为当今奶茶摄入最大的群体,而青少年的健康问题与经济发展、社会进步紧密相连,因此,奶茶不仅关乎公共健康,更是关系社会发展。青少年的奶茶摄入行为与健康问题值得关注。

二、概念的界定

过量摄入:根据世界卫生组织的建议标准,个人日常的糖分摄入的能量应不超过总能量的5%,据人民网健康频道测评;一杯700ml正常甜度奶茶平均是450千卡;另一方面,健康成人平均每天2000千卡,一周大约14000千卡。……

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