毛昌祥
(广西农业科学院,南宁530007)
今年元月《中国稻米》2021 年新年寄语,提到将编辑出版“百年变迁:稻米,从为了吃饭到粮安基石”专辑,本人感受颇深。我来到这个世界上已经70 多年了,与稻米直接打交道也已经50 多年了,虽没有完全吻合这个变迁的百年,但是所见所闻,亲历亲为,深知这个“百年”的艰辛和伟大。
2021 年是中国共产党诞生100 周年。中国稻米百年发展历程,必然与中国共产党、中华民族和中国人民在过去一个世纪里的各种努力分不开。当中华民族、中国人民处在饥寒交迫的年代,中国共产党成立的初心,就是要带领中国人民推翻“三座大山”,过上幸福美好的生活。
打土豪分田地,让耕者有其田,这是中国共产党革命的初始目标之一。分到了土地的亿万农民,经过后来合作社,集体化,再到废除几千年的地税制,农民不再交公粮,也不再实行“统购统销”,放开了包括稻谷、小麦、玉米在内的粮食市场,农民生产积极性高涨。到今天,中国农业和粮食生产力有了很大提高,中国的粮食安全有了保障,中国人民在中国共产党的领导之下,排除了“无粮不稳”的后顾之忧,奔小康,实现民族振兴。在“十四五”新征程开始之际,国家把种子行业提升到了战略高点,种子是农作物的“芯片”,中国只有掌握了自己的种子和种业,粮食安全才能完全掌握在我们自己手里。
没有对比就没有发言权。印度是世界上水稻种植面积最大的国家,中国第二,但是我们的总产比印度多,单产比印度高很多。……