洪涝灾害后蔬菜补救技术措施

阙 勇 乐丽红 刘 健 左育红

（1.江西省吉安市植保植检局，江西吉安 343000；2.江西省余干县农业局，江西余干 335100；3.江西省吉安市经济作物站，江西吉安 343000）

2020 年6 月底，江西省吉安市普降大雨至特大暴雨，洪涝灾害严重，很多县蔬菜田块大片受淹。据气象部门统计，吉安市强降水主要出现在7 月8—10 日，其中吉州、青原区、吉安县、安福县、永新县、新干县、峡江县、永丰县及吉水县等9 县出现大暴雨和特大暴雨。7 月6—12 日全市平均降水量为210.9 mm，较常年偏多5 倍，其中以吉安县最多，周雨量达418 mm，较常年异常偏多13.5 倍；峡江次之，周雨量达378 mm，较常年异常偏多10.6 倍。受灾后要重点做好茄果类和瓜类蔬菜的疫病、枯萎病、青枯病及十字花科蔬菜软腐病等细菌性病害预防，适时防治红蜘蛛、斜纹夜蛾、瓜绢螟、甜菜夜蛾、黄曲条跳甲及烟粉虱等害虫[1]。同时，要指导农户及时清沟排渍，防止田间积水，发现病株及时拔除，带出田外集中销毁。在用药上要严格按照科学安全用药指南要求开展病虫害防治，以确保农产品质量安全，具体措施如下。

1 及时清理沟畦，做好排除积水

洪水退后，要迅速开沟排除地下积水，适当培高畦面，降低菜地水位，从而促进根系生长。同时，要及时对畦面进行松土，促进瓜菜恢复生长。对于受灾严重的瓜菜田和根系已死亡的蔬菜田块要及时清理田园，清除作物残枝，然后进行深翻晒白，让土壤充分晒白5 ～7 d，每667 m2施生石灰25 ～30 kg 消毒，并中和土壤的酸碱度，减少病原菌为害；然后再精细整地，重播抢播蔬菜或改种其他经济作物，突击抢播的速生菜有生菜、油麦菜、小白菜、木耳菜、白菜苔、广东菜心、空心菜、苋菜及耐热芹菜等[2]。……