阳光玫瑰葡萄如何提高经济效益

2021-12-08 08:53:29谢连杰招远市农业技术推广中心山东265400王海云招远市果业总站
果树实用技术与信息 2021年5期

谢连杰(招远市农业技术推广中心,山东265400) 王海云(招远市果业总站)

近年来,阳光玫瑰葡萄因其颜值高、果个大、肉质硬、含糖量高等优良的综合性状,深受广大消费者的欢迎,被称为葡萄界的“贵族”。价格更是令广大种植户心动不已,优质果市场价300~400元/千克,市场上供不应求。2019年,阳光玫瑰葡萄亩收入达到4.5万元,被经销商抢购一空,“十亩葡萄园,换辆奔驰车”成为现实。但这样优良的葡萄品种2020年销售价格并不是很乐观,上市价格下滑严重,市场上14元/千克的普通果随处可见,12月冷库出库价普通果20元/千克,优质果最高的40元/千克。与往年相比,2020年的经济效益令果农不是很满意。高效益是产业发展的终极目标,因此,我们应该分析原因,对症下药,提高经济效益。

1 原因

(1)整体市场不景气。2020年因新冠肺炎的突然发生,经济受到严重冲击。

(2)种植面积增加,供应量增大。高效益致使这一品种得到了大力推广,近几年以来阳光玫瑰如同雨后春笋一般,在全国各地掀起了种植大潮,种植面积迅速增加。而且,葡萄种植丰产快速,第1年种植,第2年就能结果,第3年就开始丰产。市场供应充足,不再像几年前那样供不应求。

(3)品质下降。市场上销售的低价位葡萄普遍表现为口感不佳、品质不一致、穗形不美观,有的酸,有的甜,有的没味,有的还有果核,果香很淡,色泽变差。究其原因,一方面管理不到位,没有进行精细化管理。例如,果实膨大剂喷洒不均匀,导致有的有核、有的空心严重;施肥不平衡导致口感、香味、色泽等商品品质下降。……

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