关于茶文化背景下语言文化的培养在高校英语教学中的必要性探讨

（西南科技大学，四川 绵阳 621010）

随着全球化的到来，世界各国的联系逐渐密切，世界格局逐渐变化，为了适应这种变化就必须要利用各种方式加强与世界各国的联系与合作。英语是国际交流语言的一种，其使用范围较广，在全球化的背景之下，英语是一种十分重要的交流语言。随着茶文化的不断发展，茶叶贸易增加，促进了茶文化的传播。在茶文化广泛传播的背景之下，如何在英语教学当中培养高校学生的语言文化，是英语教育工作者需要思考的问题。在一门语言的学习过程当中，语言的教学以及学习环境十分的重要，所以为了更好地学习英语，并熟练掌握英语的用法，语言文化的培养在英语教学当中格外的重要，能够促进高校大学生对英语的学习，使其能够快速的掌握英语的运用，从而提升英语教学的效率，使学生全面发展，为社会培养出一批又一批的专业型英语人才。

1 茶文化的起源与发展

茶文化是指饮茶活动过程当中所形成的文化特征，其中包括了茶道、茶德、茶联、茶具、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺、茶精神等内容。中国是茶文化的起源地，是茶的故乡。诉说中国的饮茶文化要从4700年前的神农时代说起，中国的茶文化流传到现在也广受人们的喜爱，至今汉族人仍有以茶代礼的文化风俗。中国的茶文化来源久远，茶的配制方法多种多样，茶叶的种类也有许多，如太湖的熏豆茶、湖南姜盐茶、苏州香味茶、蜀山侠君茶、台湾冻顶茶、杭州龙井茶、福建乌龙茶等等。……