广西木薯种植气候适宜性分析及高产栽培技术

卢赛清 雷开文 韦丽君 马崇熙 徐钏 陈蕊蕊

(广西壮族自治区亚热带作物研究所，广西 南宁 530001)

广西是我国最大的木薯产区，近年种植面积徘徊在20万hm2左右，高峰年份曾达到30万hm2。在产业延伸方面，区内现有木薯淀粉加工厂和酒精加工厂60多家。当前，广西拥有超过200万hm2的旱地和坡地，比较适宜木薯种植，具有较大的发展空间，但从土地适宜性评价结果来看，广西传统木薯主产区的可开发区域较小，种植潜力极为有限。因此，对广西木薯种植气候适宜性进行分析，可为当地发展木薯产业提供参考借鉴。

1 广西木薯种植气候适宜性

1.1 气温

木薯属于喜温暖、不耐霜雪的植物，在年内无霜期超过210d，且年平均气温在18℃以上的地区均能种植，而早熟品种则可以在年平均气温超过16℃的地区正常生长。木薯发芽出苗的最低气温在14～16℃，而日平均气温稳定通过15℃时则可以播种，18～20℃时则可以正常生长，最适宜生长的温度在25～29℃。茎叶生长的适宜温度在25～28℃，薯块膨大期内的适宜温度则以22～25℃为宜，开花期适宜的温度范围在21～34℃。木薯对低温天气的反应较为敏感，日平均气温在14℃左右生长发育速度将会减缓，而日平均气温不足10℃时，木薯将会停止生长发育；日平均气温在2℃以下，木薯极易遭受低温冻害的侵袭，若是连续低温雨雪冰冻天气持续数天，对于还没有收获的木薯，甚至是地埋或者是屋内贮藏的木薯，其种茎均会出现严重冻害。由此可以看出，木薯生长发育过程中受温度条件，尤其是低温霜冻的影响较大。……