设施蔬菜经营主体施肥现状及有机肥替代化肥情况调研
——基于北京市顺义区的实证分析

李艳梅 孙焱鑫 邹国元 高 燕 徐 茂 张子飞 张金雷廖上强*

（1 北京市农林科学院植物营养与资源环境研究所，北京 100097；2 北京市顺义区种植业服务中心，北京 101300；3 石家庄市农林科学研究院赵县实验基地，河北石家庄 051530）

化肥是重要的设施蔬菜生产资料，在保障设施蔬菜产业发展方面发挥了重要作用。然而，长期粗放式施用化肥导致的肥效降低、农产品品质下降、土壤板结、农业面源污染等正在成为设施蔬菜产业不得不应对的问题。设施蔬菜高收益、高投入的特点决定化肥减量精准施用工作尤为重要（黄绍文等，2017；朱凤娟 等，2017；张娜 等，2020）。农业农村部2017 年提出的《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》明确要求，设施蔬菜有机肥替代化肥示范县应实现有机肥用量提高20%以上，产品要100%符合食品安全国家标准。

北京市顺义区是农业农村部组织的全国有机肥替代化肥100 家示范县之一，同时也是北京市发展特色精品蔬菜的优势产区（徐茂，2009；徐茂和孙桂芝，2014；赵艳斌和徐茂，2014；任小丽和王鹏飞，2016）及畜禽养殖重点区（陆文聪 等，2010；杨博琼和郑劼，2015；赵晓丹，2017）。将畜禽粪尿妥善处置并转化生产有机肥是一项可兼顾农业废弃物资源化利用和设施蔬菜高效生产的重要举措（杨淑明，2005；董晓霞 等，2014；赵俊伟和尹昌斌，2016；杨钰蓉和罗小锋，2018），在顺义区发展畜禽养殖和种植相结合的种养结合技术具有较好的立地条件。以有机肥替代化肥，推进化肥减量施用是缓解生产与环保矛盾，实现农业绿色发展的重要措施。……