我国秸秆还田技术发展现状

2021-12-08 16:25:40姜珊李衍素王娟娟贺超兴于贤昌
中国蔬菜 2021年11期

姜珊 李衍素 王娟娟 贺超兴 于贤昌 王 君*

(1 中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京 100081;2 全国农业技术推广服务中心,北京 100125)

秸秆是指农作物在收获籽粒、果实及其他可食用部分后剩余茎、叶等的总称。秸秆还田是指把作物秸秆直接或间接处理后返还回土壤的过程。秸秆中富含营养物质和有机质,其资源化利用既能减少废弃秸秆对环境的污染,又能补充土壤养分,已成为发展循环农业以及化肥减施增效重要的途径之一,可以有效助推现代农业健康绿色可持续发展。

2017 年我国农作物秸秆可收集资源量已超过8.2 亿t,其中玉米、水稻、小麦三大粮食作物秸秆资源量合计占比为84.8%,是我国农作物秸秆的主要来源;棉花、油菜、花生、豆类、薯类及其他谷物秸秆分别占秸秆总量的2.8%、2.4%、2.1%、2.8%、3.3%和1.8%(丛宏斌 等,2019)。蔬菜作为我国经济作物重要的组成部分,2019 年总产量7.21 亿t(丁海凤 等,2020),其中废弃物量约占60%,但循环利用率却不足30%(常瑞雪,2017)。我国每年仍有大量秸秆资源未被利用,造成资源浪费和环境污染。本文综述了秸秆还田对土壤-作物-大气系统的影响,以期为秸秆还田技术的研发和应用提供参考和支撑。

1 秸秆还田方式

秸秆还田按照还田方式可分为直接还田和间接还田两类。

1.1 直接还田

秸秆直接还田是指将不经腐熟的秸秆通过机械或人工铡细、粉碎或整秆扁压等方式直接犁翻入土的过程(张海英,2016)。按秸秆的处理形态可以分为粉碎还田和整秆还田;按还田深度可以分为翻压还田和覆盖还田(杨丽 等,2017)。……

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