陈乃文
(南平市建阳区清风建盏陶瓷有限公司 福建 南平 354200)
我国建盏文化具有悠久的历史,器型端庄典雅并且具有星光一般的釉色,具有深厚的文化底蕴。自我国宋代开始,建盏文化甚至传播到了国外,最为著名的就是建窑的黑釉茶盏,釉色具有丰富的变化,具有十分丰富的人文内涵和强烈的艺术感,也是极具代表性的华夏艺术瑰宝。
任何一种艺术门类,都有自己的历史发展背景和相应的文化土壤,建盏文化起源于宋代。说到建盏,宋代所奠定的基础十分重要,也和宋代的茶文化之间有着必然的联系。饮茶文化一定离不开茶器,我国茶文化的发展已经延续了几千年之久,而在这个过程中茶器也在不断演变,纵观茶文化历史发展,建盏在其中散发着十分璀璨的光辉[1]。
建盏文化最早起源于晚唐五代时期,在宋代时期,人们追求自由和浪漫,建盏烧制工艺逐渐成熟,并且具有较高的实用性和观赏性,也逐渐受到了当时人们的喜爱,在同时期,逐渐成为了黑釉瓷器中首屈一指的茶盏。对于白色的茶沫而言,黑色的建盏是最好的衬托,黑和白之间的相互碰撞,也具有着阴阳交融的象征意义,在宋代时期,无论是达官贵人还是寻常百姓,在品茗斗茶活动中,都将建盏作为了首选。在宋徽宗所著的“大观茶论”中,详细说明了当时斗茶活动都会使用建盏,在“盏色青黑、玉毫条达”这一诗句中进行了说明,可见建盏在当时是极负盛名的[2]。……