‘无核大十’葚果在山东夏津的引种表现及栽培技术

刘谢天，叶登华，朱学亮

（1 山东省夏津县国有林场 253200；2 济南市林果技术推广和产业服务中心）

山东省夏津县2011 年被国家林业局授予“中国葚果之乡”，2014 年入选“中国重要农业文化遗产”，2018年被联合国粮农组织正式授予“全球重要农业文化遗产”。由于栽植品种以传统葚果为主，影响了果农的收入和葚果产业的健康发展。为此，2012 年夏津县在苏留庄葚果基地引种了‘无核大十’，经过多年观察发现，该品种果个大，可溶性固形物含量高，口感酸甜，果汁丰富，鲜食品质佳。本文详细介绍了‘无核大十’在夏津县的引种表现，总结提出了该品种高效栽培的技术要点，包括建园、整形修剪、肥水管理、病虫害防控、适时采收等，供果农参考。

1 引种园基本情况

引种葚果基地位于山东省夏津县苏留庄，年平均日照时数2 607 h，日照率59%，年平均气温12.7 ℃，大于或等于10 ℃的积温达到4 384 ℃，年均降雨量565.5 mm，无霜期为192 d，属于暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明。果园土壤为沙壤土，pH 值7.5，有机质含量0.6%。

2012 年3 月，引种1 年生‘无核大十’优质嫁接苗，植株健壮，干高50～70 cm，根径0.6～0.8 cm，根系发达，无检疫病虫害。

2 主要性状

2.1 植物学特征 树势中庸，树姿开张，枝条柔软，皮灰色。叶片心脏形，较大，叶缘锐齿，叶尖长尾状。该品种冬芽饱满，萌芽率高，极易成花，成枝力较强，结果枝率高，以有叶结果枝结果为主。

2.2 生长结果特性 生长势较强，栽植第1 年新梢平均生长量58 cm，栽植第2 年新梢平均生长量95 cm，栽植第3 年新梢平均生长量129 cm。坐果率较高，花序主要分布在枝条基部的1～5 节。……