本科院校英语教学中融入茶文化的创新路径

2021-12-12 01:09:56侯彦霞
福建茶叶 2021年7期
关键词:英语教学素养英语

侯彦霞

(衡水学院教育学院,河北 衡水 053000)

随着我国改革开放的持续深化,与其他国家在经贸等各个方面的交流不断加强。英语作为当前世界交流重要的语言工具,其重要性得到越来越多人的认可。因此,本科院校的英语教学也越来越受到人们的关注。在课程改革的背景下,如何创新本科院校的英语教学模式,提高课堂教学的质量,培养学生的英语核心素养,就成为当前本科院校英语教师热议和研究的课题。而茶文化是我国优秀传统文化重要的组成部分,有着十分悠久的历史。近年来,茶文化得到了越来越多人的关注,特别是得到了其他国家的关注,逐渐兴起繁荣。以茶文化作为英语教学创新的切入点,就成为我国部分本科院校英语教师研究的热点。

1 茶文化概述

茶文化在我国有着上千年的历史,是我国古代劳动人民在日常生活中对于饮茶的了解和心得。具体来说,我国的茶文化包含着茶叶的文化、泡茶的文化、沏茶的文化以及茶具的文化,内容比较广泛,具有较为深厚的文化底蕴和内涵。而国外的茶文化虽然与我国的茶文化具有较大的差异,但也有着自身独特的特色。

2 中英两国茶文化的区别分析

2.1 中国的“乐茶”文化

在我国漫长的历史长河中,儒家、道家和佛家文化都都我国的传统文化产生了极为深远的影响,特别是在茶文化方面,影响更大。例如,我国的儒家文化追求“仁义礼智信”,这是儒家子弟为人处世的准则,而一杯清茗,更是儒家子弟执卷诵读或掩卷深思时不可或缺之物;……

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