马铃薯种薯的选择与处理

□ 任亚丽

（定西市科技信息研究所，甘肃 陇西 743000）

马铃薯是重要的根茎块状类农作物，具有丰富的营养元素，价格低，受众群体广，群众喜爱度高，还是饲喂畜禽的优质饲料，具有良好的口感并且为畜禽提供营养，耐储存，也可作为优质饲料使用。马铃薯有极强的环境适应能力，在我国的种植面积广。但是随着人们长时间地不科学种植，薯种经常受到很多病菌感染而发生退化，导致马铃薯的存活率和产量连续下降，给很多种植户造成损失。因此，在种植马铃薯之前对马铃薯种的选择和处理是至关重要的。

一、马铃薯种薯的选择

优质的薯种是保证马铃薯种植后可以健康生长、产量高的重要基础，在进行薯种选择时，要结合当地的气候条件，让薯种的优势能在环境中被充分发挥出来。马铃薯的栽种方法不一样，对薯种的选择也会有差异，马铃薯的栽培分为整薯栽培和切块栽培［1］。整薯栽培就是直接将整个马铃薯块作为种子，不经过任何切割，直接栽培，这种栽培方法具有产量高、抗风险能力强、播种效率高等优点，栽培前景广阔。整薯栽培法的薯种大小要适宜，过大会造成栽种成本增加，过小则产量不高，建议选择50克左右的嫩薯作为薯种。在薯种选择的过程中，要将病、焉、伤、畸形的马铃薯剔除。切块栽培是最常见的马铃薯栽种方法。这种方法对马铃薯的个体重量要求比较高，一般选择150克以上的，过大则会产生很多无效薯块造成浪费。……