2021 年我国食用植物油供需形势及价格走势

文/张立伟

全球油脂油料市场是一个充分竞争和高度融合的市场,我国油脂油料进口不受配额限制，进口量远高于谷物。2020 年我国油脂油料进口量和国内产量均创历史纪录，国内食用植物油供应充裕，但由于国际市场油脂油料供应偏紧、价格大幅上涨，国内食用植物油价格也出现了大幅上涨。

去年以来，国内生猪养猪持续快速恢复，豆粕消费需求不断增加，预计2021 年我国油脂油料进口量和国内大豆压榨量将继续增加，国内食用植物油供应有保障。在国内动物油产量明显增加、植物油替代动物油消费减少的情况下，2021 年国内食用植物油消费增幅将低于2020 年。今年上半年全球油脂油料供应依然偏紧，国际市场价格大幅回落难度较大，预计国内食用植物油价格将维持高位震荡运行；下半年随着全球油脂油料产量恢复性增加，国际市场供应偏紧的状况逐步改善，国内外食用植物油价格将呈现震荡回落走势。

一、2020 年国内食用植物油供应充裕，市场价格主要受国际市场油脂油料供应偏紧、价格大幅上涨影响

（一）国内外油脂油料市场充分竞争、高度融合，油脂油料进口增加有利于保障国内市场供给

我国油脂油料进口不受配额限制，进口量远高于谷物。2020年我国进口食用油籽（含大豆）1.0614 亿吨，同比增加1283 万吨，是国内油籽油料（含大豆、棉籽）总产量6564 万吨的1.6 倍，其中大豆进口量首次突破1 亿吨至1.0033 亿吨，是国内大豆产量1960 万吨的5.1 倍；进口谷物和其他粮食（不含大豆）4229 万吨，同比增加1935 万吨，占国内粮食产量（不含大豆）的6.5%。……