云南少数民族茶歌文化研究

常俐丽，吕才有，毕 东，肖洪磊，王元元＊

（1.云南农业大学人文社会科学学院，云南 昆明 650201；2.云南农业大学龙润普洱茶学院，云南 昆明 650201；3.云南农业大学国际学院，云南 昆明 650201）

云南得天独厚的地理环境，使这里的物产丰富，形成了具有浓厚文化历史的茶故乡。这里是茶树的发源地，全世界约有制茶植物380种，云南就有260多种，有92%的县种植茶叶。在思茅、西双版纳境内，发现最古老的茶树，高达32.12米，主干半径达1038米，树龄估计在1700年左右。高山云雾出好茶，云南人爱喝茶，56个民族都用各自不同的方式品饮着家乡茶，少数民族特有的基诺凉拌茶、佤族烧茶、布朗青竹茶和酸茶、景颇族竹筒茶、丽江龙虎斗、藏族酥油茶、大理三道茶，云南当地普洱茶、滇红、大白茶、乌龙茶、绿茶等丰富的茶类，始终徜徉在那代代相传的火塘边，马帮歇脚的箐火旁，山间的清泉畔，香气萦绕自然间。

茶业作为云南传统支柱产业，经历了无数次的兴盛与衰落，明、清曾盛极一时的“普洱茶”就产于云南，“六大茶山”声名远播。云南当地各民族对茶树的利用历史悠久，早在1100多年前的唐代南诏同时期，大理、景东一带的彝族先民就形成了“以椒姜桂和烹而饮之”的饮茶习俗。

云南茶文化中心就生根在这片沃土中，开枝散叶，根深叶茂。随着回归自然，崇尚自然的渴望。茶在人们生活中将占据越来越重要的地位。

1 云南茶歌文化及其意义

云南少数民族众多，囊括热带、亚热带、温带、中温带、寒温带水平气候带，在这片美丽的红土高原上，繁衍孕育着生命力旺盛的古茶树。……