烤红薯

2021-12-16 07:04:23查文轩
小猕猴学习画刊·下半月 2021年11期

查文轩

从小到大,我最喜欢吃的就是烤红薯,金灿灿的红薯肉入口即化、香甜润滑,实在是好吃。每次都是奶奶把红薯放在灶膛里烤好后剥掉皮,再拿给我吃。其实我也很想体验一下烤红薯的欢乐,于是我决定自己动手烤一回红薯。

黄昏时分,我迫不及待地拿起两个大红薯去水池,用水将上面的泥渍洗掉。现在已经是初冬,天气很冷,水冰凉冰凉的,冻得我直哆嗦,可是一想到香喷喷的烤红薯,我就坚持了下来。

晚上,等奶奶炒完菜后,灶膛里炭灰还闪着零星的光,就像夜空中一闪一闪的星星。我小心翼翼地把两个大红薯放进灶膛,再用灰把它们埋起来。一切安排妥当,我便可坐等红薯烤熟了。

可看着墙上嘀嗒嘀嗒的挂钟,我心里焦急万分。真是度日如年啊!我耐着性子等了半个小时,就想去把红薯掏出来,可奶奶说:“你选的红薯太大了,至少要等一个小时,你先去房间里看会儿书吧!”“什么?还要再等半小时?”我垂头丧气地说。唉!真后悔呀,早知道就该选两个小一点的红薯。没办法,我只好进房看起了书。

不知不觉,我沉浸到书中的世界了。突然,奶奶大声地叫我:“红薯熟了,你再不来吃就焦了!”我看了看表,原来已经过去一个半小时了。我匆忙跑到灶膛前,打着手电,用火钳把红薯夹出来。红薯表面已经开裂了,外皮黑乎乎的,看上去让人完全没有食欲。这时我脑海中突然闪现出那句俗语:“人不可貌相,海水不可斗量。”对!外表丑陋并不代表红薯的肉就会苦涩不堪。……

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