巧用白萝卜治感冒

2021-12-18 07:11
文萃报·周二版 2021年46期
关键词:榨汁消炎辣味

白萝卜对感冒有一定的治疗功效,白萝卜中含有一定的芥辣素,这让白萝卜含有一种天然的辣味,加上白蘿卜本身就有消炎的功能,对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用白萝卜来解决这些恼人的问题。

白萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。白萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。白萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。

可以把白萝卜切丝榨成汁,准备好一块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2至3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会自然得到缓解。喉咙疼痛的人可以自制“萝卜糖”,把白萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等白萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,症状会得到一定的缓解。

做法一: 1、取白萝卜适量,榨汁300毫升,放入6克冰糖。 2、加热温服,每日2次空腹饮用。

做法二: 1、取白萝卜榨汁100毫升,甘蔗榨汁100毫升。 2、调匀。口含5分钟后缓缓咽下,每日6次,能消炎利咽。

做法三:将250克白萝卜洗净切片、加水,文火煎成200毫升,加适量白糖调味,趁热先饮100毫升,半小时后再饮100毫升。

做法四:把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

(据苹果绿养生网)

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