母亲和我的素食生活

程勇

母亲现已90岁高龄，大我父亲五岁，在家排行老大，姐弟仨人，其中小弟弟（我小舅）已于前些年去世。

母亲21岁时，便随她姑姑出家到一座庵里潜心念了四年的佛。我父亲的邻居陈大伯向我外公外婆提亲，说我父亲人年轻，长相好，家里又富裕，柑橘林一大片，保证我母亲嫁过去后，今生不愁吃不愁穿。在那样的年代，这个诱惑力可不小。我外公外婆就这么一个女儿，心里开始动摇了，一再叫我母亲回家来面谈提亲的事，我母亲坚持不回。后来，我外公亲自去到尼姑庵里把我母亲劝了回来。25岁时，我母亲硬着心肠，嫁到了一个叫高山茶的地方。

一个本身修过佛的人，要回到凡尘生活的确要下很大的决心，尤其是饮食方面。

母亲与我父亲结婚的年代是上世纪50年代，那时的生活极少带“肉”这个字，清汤寡水的日子是常态，这当然符合我母亲的生活习惯。尽管生活条件不好，但像坐月子、逢年过节、举办宴席、请人劳作等，还是需要吃肉的，但我母亲一直坚持不吃肉。生我大姐时，即使家里有肉、鸡蛋等，我母亲还是依照她在庵里的习惯——吃素。为此，我奶奶、我父亲还责怪过我母亲：“你不吃肉，身体不好，奶水供应不足，要影响孩子的健康。”母亲总是淡淡地回复：“牛吃草，同样有足够的奶水养育小牛犊，还可以耕种庄稼。”他们一听，都笑了起来，感觉我母亲说的话好像挺符合实际的。后来母亲陆续生下二姐、我和弟弟，并没有因为素食而断了奶水。营养不良是事实，因为那段荒寒的岁月，几乎吃不饱，穿不暖。……