贵州乌江沿岸柑橘早中晚熟品种果实品质特征分析

李金强，罗 怿，李文云，曹永直，蔡永芬，万太友

（1. 贵州省农业科学院果树科学研究所，贵州 贵阳 550006；2.德江县农业农村局，贵州 德江 565200；3.印江土家族苗族自治县农业农村局，贵州 印江 555200）

柑橘产业在贵州农业生产中占据着十分重要的地位，已经成为贵州的支柱产业[1]。贵州乌江沿岸以其独特的气候优势和地理条件为柑橘生长提供了优越的环境。但该产区柑橘在11—12月成熟的中熟品种占80%以上，11月下旬以前成熟的早熟和1月以后成熟的晚熟品种只占20%左右。为了使柑橘早、中、晚熟品种平衡应市，近年来贵州引进了不少早熟、晚熟柑橘品种。为此，笔者针对贵州乌江沿岸柑橘园生产现状，采集了近几年引进的早熟品种青秋脐橙、中熟品种纽荷尔脐橙和晚熟品种明日见、大雅柑、濑户见、春见的果实进行外观品质、内质品质、农残及重金属污染分析，探讨早、中、晚熟柑橘新品种在贵州乌江沿岸的适应性，旨在为山地柑橘园提质增效提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验品种为早熟青秋脐橙、中熟纽荷尔脐橙和晚熟的明日见、大雅柑、濑户见、春见。果实均采自贵州省德江县龙泉乡岸山村示范园，该果园面积为26.67 hm2。

1.2 试验方法

1.2.1 果实外观评价方法果实外观按GB/T 8210—2011标准进行评价。

1.2.2 果实品质分析方法在各试验点随机采摘树冠外围中上部，大小和成熟度尽量保持一致的果实25个作为测试样品。单果重采用称重法测定；果皮厚和果形指数（果实纵横径之比）采用直尺法测定；……