寿县生猪产业高质量发展现状及对策

李玉军

摘 要：该文介绍了寿县生猪高质量发展现状，分析了存在的问题，并提出了生猪高质量发展的对策建议。

主题词：生猪;高质量;发展;寿县

中图分类号 F323 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2021）23-0092-02

中国是生猪生产和消费大国，生猪的饲养量约占全球的50%，猪肉在居民肉类消费结构中的占比高达62.7%。稳定生猪生产发展，对于保障人民群众的生活、稳定物价、保持经济平稳运行以及社会大局稳定具有重要意义。自2018年以来，受非洲猪瘟疫情影响，我国生猪产能大幅下滑，猪肉供应相对偏紧，稳定生猪生产促进转型升级已刻不容缓。2019年下半年，国家出台稳产保供相关措施，寿县认真贯彻落实有关要求，成立了生猪稳产保供领导小组，生猪产能持续恢复。寿县农业农村局联合国家统计局寿县调查队通过走访寿县畜牧部门，实地考察了相关屠宰企业，对寿县生猪产业高质量发展进行了调研。

1 寿县生猪发展现状

1.1 以温氏项目为抓手，推进全县生猪产能恢复发展 2019年底，寿县县委县政府召开了“全县生猪产业扶贫推进会”，推进生猪产业发展。通过招商引资来的温氏公司计划投资1亿元，利用3亿元产业扶贫资金在寿县22个乡镇新建年出栏800～1200头生猪养殖场114栋。截至今2021上半年，全县22个乡镇114栋扶贫猪舍全面完成了建设任务。统计数据显示，2021年上半年，全县生猪存栏44.94万头，同比增长27.58%;能繁母猪存栏4.42万头，同比增长26.12%;生猪出栏28.9万头，同比增长20.33%;猪肉产量2.33吨，同比增长15.34%，生猪产能恢复效果显著。……