中国粮食物流发展现状及存在问题分析

马军

摘要：随着经济社会的快速发展，特别是我国粮食消耗量的逐年上升，人们对粮食物流工作提出了新的更高的要求。本文结合当前我国物流工作实际，运用粮食物流发展的相关理论，针对我国粮食物流工作中存在的实际问题，就如何适应当前经济发展新趋势，探讨提出提升粮食物流管理水平的解决措施和工作建议。

关键词：粮食;物流;发展现状;优化措施

一、粮食物流的理论概述

粮食物流工作包括粮食产品的生产、储存、加工和销售等环节，目前我国粮食物流重点在于解决南方无粮进入、北方有粮运不出的困境。自新中国成立以来，我国粮食生产空间布局发生了一系列变化，从南方逐渐向北方扩展，浙江、福建等沿海省份粮食种植面积大幅度下降，东北粮食的面积逐年扩大，我国粮食物流呈现出明显的北粮南调趋势。

二、制约粮食物流行业发展的因素分析

（一）对强化粮食物流管理的重要性和必要性认识不到位

尽管中央及相关部门对粮食物流管理给予高度重视，但由于人们对粮食物流存在认识方面的障碍，把粮食物流仅仅看作是粮食产品的仓储运输，并没有引申扩大到粮食生产布局、品种流向等更宽的领域和范畴，导致对粮食物流系统性管理的认识缺乏，抑制了粮食产品的高效快速流动。

（二）传统粮食物流工具和管理手段较为落后

目前，我国粮仓机械化、自动化水平相对较低，各种运输方式和配套设施有待于进一步提升。尤其是我国北方装卸能力和自动化水平相对落后，粮食物流网络和电子商务体系还不完善，大大限制了全国粮食物流工作水平的提升。当前，我国粮食储备基本集中在北方，特别是黄海淮海和长江中下游地区，而东南沿海地区粮食存储量相对不足，因此需要着重提升粮食运输的配套设施，满足不同地区粮食物流仓储和运输的实际需求。

（三）缺乏统一协调机制

受我国粮食传统管理机制和经营方式等因素限制，目前粮食物流管理主体相对分割，存在多头管理，粮食无序流通等困境。同时，由于我国专业化粮食物流人才缺乏，先进的物流管理理念和方法无法有效应用工作实践当中。而粮食物流企业的竞争本质上还是人才方面的竞争，亟需加强高素质粮食物流人才培养，推进粮食物流工作的统一协调管理。

三、解决我国粮食物流发展问题的相关对策

（一）全面推广“四散化”粮食物流模式

“四散化”的粮食物流模式不仅装卸效率高，配送环节少，并且成本较低，能够有效解决粮食运输过程中的损失量大的问题。相比较传统的粮食配送模式，“四散化”粮食物流能够适应当前的交通运输网络，大幅缩减包装环节进行，借助自动化设备，有效提高劳动效率，减少人力成本投入。同时，采用“四散化”的物流运输模式，运输损耗量小，可以将损耗量控制在1%以下，可以有效提高粮食物流企业的整体运营效益。特别是采用“四散化”的粮食物流体系，能够有效控制仓储、运输环节粮食产品的温湿度等条件，确保储粮、运粮安全，降低管理风险。例如，我国大连、吉林等地区散粮班列，能够大幅度缩减粮食物流运输周期，有利于保障粮食产品的质量的稳定。

（二）进一步完善粮食物流GIS支持

要系统提升粮食物流GIS技术应用水平和范围，借助现代信息化技术，提升物流管理水平。相关工作人员应遵循现代区域物流管理的基本原则，对选址进行综合性的因素评价，要充分考虑所选区域的规模、周边交通布局、经济实力和物流现状等要素，通过空间分析技术对物流网络模型进行全面修正与调整。物流管理人员要善于利用GIS辅助的多指标综合判断法，对粮食物流网络进行可视化的调整，要实现散粮火车、汽车的路径连接，对网络中不同的站点规划出合理的物流路线，从而有效提高粮食物流效率。

（三）加快调整国内粮食物流园区的建设布局

建议国家和各地区粮食主管部门积极响应“一带一路”倡议，加快粮食物流网络重新优化布局，进一步发挥物流园区的辐射中心和蓄水池作用，重点建设配套功能完善、市场前景好、支持起点高的大型物流园区。例如，重庆南彭物流园、贵州安顺物流园、云南水富物流园等。同时，建议相关地区重点提升水路、公路的联运能力，不断强化公水联运、公铁联运、铁公水联运等网络建设布局，要加快促进一站式粮食运输通关建设，推广统一的跨区域粮食供应链协调机制，实现多式联运物流的有效衔接。同时，在建立多式联运协调网络时，要积极借助5G、物联网技术打造信息化管理服务平台，结合国家多式联运发展需求，对重要交通节点进行更加高效、智能的信息采集与监控。通过构建以公铁联运为基础的多联式疏运网络，以集装箱多式联运为核心的无轨站、无水港建设，全方位提升国内粮食物流的整体运营管理水平。

（四）加强物流建设的统筹规划，重视物流高端人才培养

首先，着眼全国粮食供应现状，需要加强顶层设计，从国家层面，对全国粮食物流进行整体规划布局，要因地制宜做好各地区的物流网络建设工作，构建现代化的粮食物流管理中心、区域中心和全国中心，逐步形成三层布局架构体系，系统提升全国物流管理水平。同时，应以粮食物流中心为节点，引入5G、物联网技术，构建分类、分级的粮食数据库系统全面提升公共信息管理平台、商务运营平台的建设水平。要着眼现代物流技术应用，全面加强人才队伍建设，各粮食生产物流企业可以通过与高校开展合作办学，与研究院所加强工作交流，加快現代物流管理知识和技能的普及，不断提升物流管理人员的专业能力和决策技能。要加强物流人力资源管理，引入科学的激励约束机制，不断推动粮食物流管理绩效水平。

（五）不断培育扶持大型粮食物流企业

鼓励种粮大户、种粮企业进行集成式发展，有利于提高我国粮食生产的集约化程度，便于粮食集中收购，降低运输成本。我国应当制定相关政策，鼓励优势物流企业对中小粮食物流企业进行兼并重组，形成跨区域集团式企业，推动跨行业跨地区的粮食物流企业发展，全面提升产业整体运行效率。

四、结语

在当前的时代背景下，想要满足我国经济发展的客观需求，就需要加强对粮食物流网络的优化建设，相关部门要规划好产业布局，打通产业链堵点，协调好各区域、各主体的粮食运输关系，引入先进的网络技术，进一步构建现代化的物流管理平台，实现对粮食物流企业的高效协调管理。同时，要重视人才培育，加强资源整合，创新管理机制，多措并举提升我国粮食物流工作的整体运营水平。

参考文献：

[1]吴利祥，武平.基于粮食安全背景下粮食物流体系建设的思考[J].中国粮食经济，2019（02）：60-61.