山东青岛即墨区枣树生长结果特性与栽培要点

李视水

（山东省青岛市即墨区自然资源局，山东 青岛 266200）

即墨区枣树正在由传统栽培经营模式，朝着现代化栽培模式发生转变。应掌握与枣树生产结果特点，确定栽培技术要点，确保枣树产量与品质。

一、枣树生长结果特性

1、枣树根系生长特点

（1）水平根

枣树水平根较为发达，朝着四周延伸生长，分布范围为冠辐的3～6 倍。枣树的吸收根主要生长在水平根上，占吸收根总量的70%～80%。枣树的吸收根有着较强的自疏现象，增加枣树吸收根数量能够切实提升果树种植水平[1]。

（2）垂直根

枣树垂直根分布较为深远，一般分布在1～3 m 土层中，最深可达5～6 m，这是枣树适应性较强的根本原因。枣树垂直根不足根总量的1/3，但培育垂直根能够增强树体抗性，扩大根系分布面积，提升土壤利用率。

2、枣树开花坐果特点

枣树花量较大、花朵较小，自然坐果率相对较低。枣树开花期较晚，易受到干热风危害，落花落果问题极其严重，甚至开花前还会出现严重的落蕾、焦花问题，是影响产量的主要原因之一。

枣树结果期存在严重的重叠问题，器官之间的营养竞争较为激烈。枣树开花较小，属于有限器官，对营养的竞争力相对较弱，进而导致花果脱落。

二、枣树栽培要点

1、园地选择

枣树适应性相对较强，对土壤要求不高，可利用荒地和盐碱地进行栽培。但是，为了能够达到较高经济效益，生产优质、无公害果树，要尽可能选择空气、水源、土壤等环境没有受到污染、地势平坦开阔、排水条件较好、土壤渗透性强、通气性良好、地下水位较高、土质肥沃的园地。……