不同产地葛根提取物中葛根素含量测定

◎ 黄绮敏，刘贤钊，冯华业，江志鹏，黄照荣

（无限极（中国）有限公司，广东 江门 529100）

葛根是豆科植物野葛Pueraria lobata（Willd.）Ohwi的干燥根[1]。葛根提取物是以葛根为原料，经水提取、过滤、浓缩、干燥等工序制成的提取物。葛根提取物中含有葛根素等成分。葛根具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络和解酒毒的作用[2-6]。国内外目前均未有葛根提取物的官方质量评价方法。本研究建立了葛根提取物中葛根素含量测定方法，测定了不同产地的葛根提取物中葛根素含量，为初步评价葛根提取物的质量提供参考。

1 材料与方法

1.1 材料与试剂

葛根素标准品（CAS号3681-99-0，批号201816，中国食品药品检定研究院）；甲醇为色谱纯（德国Merck公司）；其他试剂均为分析纯；水为纯化水。葛根提取物（取适量的葛根药材加8倍量水煎煮3次，过滤，合并滤液，70 ℃减压浓缩，喷雾干燥而得）。8批葛根提取物来源于两个厂家，编号为1～8。

1.2 仪器与设备

Thermofisher UltiMate 3000高效液相色谱仪（二极管阵列检测器，美国ThermoFisher公司）；Fisherbrand FB11209型超声波清洗仪（美国ThermoFisher公司），瑞士Mettler XPR2型百万分之一电子天平。

1.3 方法

1.3.1 葛根素的含量测定

（1）对照品溶液配制。精密称取葛根素对照品12.5 mg于100 mL容量瓶中，加入30%乙醇溶解并定容至刻度，摇匀，得到浓度为125 μg·mL-1葛根素对照品储备液。

（2）供试品溶液配制。精确称取混合均匀的葛根提取物样品0.1 g，置于100 mL容量瓶中，加入30%乙醇约80 mL，超声（250 W，40 Hz）处理30 min，取出，冷却至室温，加30%乙醇定容至刻度，摇匀。取上清液1 mL或5 mL容量瓶中，用30%乙醇定容至刻度，摇匀，即为稀释5倍的测试液。取适量样液过0.45 μm的微孔滤膜，取续滤液，供液相色谱分析。……