温度与触觉感受器的发现与研究进展
——2021年诺贝尔生理学或医学奖解读

解恒昌，付小雨，沈伟

上海科技大学 生命科学与技术学院，上海 201210

北京时间2021年10月4日，2021年诺贝尔生理学或医学奖评选结果揭晓。诺贝尔奖委员会宣布将今年的诺贝尔生理学或医学奖授予戴维·朱利叶斯(David Jay Julius)和阿登·帕塔普蒂安(Ardem Patapoutian)以表彰他们在“发现温度和触觉感受器”方面作出的巨大贡献。本文对辣椒素受体TRPV1和机械力受体PIEZO的发现过程及最新进展作以综述。

1 TRPV1与PIEZO的发现

感知和适应环境的能力对于所有生物体的生存都是必不可少的，触觉、本体感觉、温度感觉使生物体能够感受外界环境和自身状态，在复杂的自然环境中存活。发现介导这些感觉的受体，是解码这些感觉的基础，并可促进人们对痛觉和本体感觉异常疾病的理解。

戴维·朱利叶斯出生于1955年，先后在麻省理工学院和加州大学伯克利分校获得本科和博士学位，随后在哥伦比亚大学诺贝尔生理学或医学奖获得者理查德·阿克塞尔(Richard Axel)实验室进行博士后训练。朱利叶斯在博士后期间利用表达克隆技术鉴定了5-羟色胺1C受体。他将体外克隆的候选cDNA导入非洲爪蟾的卵母细胞中进行异源表达，验证表达细胞对5-羟色胺的敏感性，最终发现了5-羟色胺1C受体[1]。

1989年，朱利叶斯在加州大学旧金山分校建立了自己的实验室。由于对“自然界中的天然物质如何与人类受体相互作用”这一科学问题的兴趣，朱利叶斯逐渐从对5-羟色胺受体研究转向克隆辣椒素受体。他认为对辣椒素受体作用的深入探究有助于科学家对痛觉更深入地了解。……