山东沂南优质黄瓜丰产栽培技术要点

董伟伟，吕慎宝

(山东省临沂市沂南县生态农业发展服务中心，山东 临沂 276300)

山东沂南位于鲁中地区，属于温带季风气候，全年平均温度在13℃左右，年平均降雨量900 mm 左右，土壤以棕壤为主，生产的黄瓜具有色亮、口感甜脆以及富含微量元素等明显优势。结合山东沂南的环境，研究优质黄瓜丰产栽培技术要点分析，对有效提高山东沂南黄瓜的栽培水平有现实意义[1]。

一、种植基础设施

沂南冬春季温室大棚类型较多，考虑到黄瓜的市场价格以及种植效益，一般应用厚土墙型温室大棚。其造价成本较低，保温效果明显。大棚骨架以全钢架结构为主，具有不易坍塌、耐雪压等优点。大棚薄膜一般选用聚氯乙烯无滴防老化膜，同时利用防雨型保温被，基本可满足黄瓜种植需求。大棚安装卷帘机，揭1次棚大约耗时20 min，省时省力[2]。

二、品种选择

在选择黄瓜品种时，需综合考虑土壤肥力、年平均度、光照时间、设施以及病虫害等因素对黄瓜生长的影响。尽量选择抗性较强的高产黄瓜品种，如德瑞特7 号、德瑞特368 等。

三、嫁接苗培育

1、种芽栽培

沂南黄瓜栽培中以嫁接苗为主，种植前对种子进行处理，可有效降低靶斑病、炭疽病以及霜霉病等病害的发病率。将种子放在55℃热水中不断搅拌，下降到35℃后保持4 h，然后放入50%多菌灵500 倍液中浸泡0.5 h，清水冲洗晾干后催芽。催芽时需在温室大棚中设置小拱棚，进行基质育苗。育苗阶段，白天温度需保持在30℃左右，夜间温度保持在19℃左右。

2、嫁接

黄瓜苗长至12 cm、2 片子叶展平时进行嫁接。……