中药材柴胡种植技术要点

赵学渊

（甘肃省临夏州农业技术推广服务中心经作科，甘肃 临夏 731100）

临夏州具有得天独厚的发展资源，地形复杂、自然环境多变，适合柴胡的种植和生产。临夏州中药材种植面积总计12000 hm2，其中柴胡种植面积大约在33.3 hm2左右。在临夏州种植柴胡能确保光热水气等资源满足柴胡生长，可帮助当地农民增收致富。

一、种植地选择

柴胡是一种耐寒作物，适合在高寒地区生长，对土质要求高，要选择肥沃、疏松的土地。柴胡不怕干旱，但极怕水涝，要选择降水量少的地区，并做好排水设施[1]。柴胡喜沃土，种植前要对土地进行翻耕并施肥，现在普遍使用的是腐熟的农家肥和复合肥。

二、种植时间和种植方法

1、种植时间

柴胡种植时间集中在冬季和早春。柴胡靠种子繁殖，对季节和气温要求非常高。10～20℃之间是柴胡种子的最佳发育温度；超过20℃种子发芽率会直接减半；35℃时直接死亡，发育率为零。柴胡种子的发芽率还跟时间有关，在种子收获的三个月内发芽率最高，存放时间越长种子发芽率越低[2]。

一般柴胡在冬天播种，春天成长。早春气温适宜种子生长，发芽后地表给种子提供恒温保护，不用人工控制种子的生长温度，十分方便。柴胡的种子很小，一般播种结束后需要很长一段时间才会发芽，因此冬季播种最好在10～11 月，留给种子充分的发芽时间。

2、种植方法

（1）播种前种子处理

由于种子表面附有一层角质层，不及时去除会影响种子的发芽率，导致种子发芽时间延后。一般用温水浸泡种子，用洗衣粉去掉种子表面的角质层，然后将种子晾干后播种。……