韦洪逍 吴 峰* 卢少莲 刘 燕 商昌保 粟少芬 杨林静
(1.广西南宁市横县农业技术推广站,广西 南宁 530300;2.广西南宁市横县横州镇农业水利站,广西 南宁 530300;3.广西南宁市横县六景镇农业水利站,广西 南宁 530311;4.广西南宁市横县植物保护站,广西 南宁 530300)
农产品质量安全可追溯体系,是按照“生产有记录、产品有检测、包装有标识、信息可查询、流向可追踪、生产责任主体可追究、问题产品可召回”原则来设计,并应用现代信息技术进行追溯管理的质量管控技术。推进横县农产品质量安全追溯体系建设要以保障消费者安全为宗旨,以责任追溯为核心,以标识为载体,以信息化为手段优先将农产品生产企业和农民专业合作经济组织纳入追溯管理范围,确保全县农产品质量安全。
1.1 初步构建了县级农产品质量安全检测体系。目前,横县建立了以县级农产品质量安全监管服务站为核心以17个乡镇级农产品质量安全监管站检测室为骨干,以企业、基地、田头、批发市场农产品快速检测点为基础的农产品质量安全检测体系,建成了农业标准化生产基地18个,横县国家现代农业产业园1个,横县特色健康产业园1个,现有872家农民专业合作社和家庭农场,其中“信息可查询、生产有记录、产品有检测、去向可追踪、问题产品可溯源”的农产品生产企业有56家。这些农产品生产企业主体的培育,为农产品质量安全追溯建设工作的开展奠定了良好的基础。……