记忆中的桂花柿饼

2021-12-26 05:00姜斐然
作文小学高年级 2021年11期
关键词:涩味馋嘴柿饼

●姜斐然

小时候的我,既可爱又调皮。太太(曾祖母)总爱背着我到处玩儿,还给我做好吃的桂花柿饼。

丹桂飘香,太太背着我来到门前的桂花树下,我伸手摘下一大把清香四溢的桂花。太太说:“这桂花和柿子,可以做成好吃的桂花柿饼。你要吃吗?”我兴奋地点了点头。于是,我们摘了许多桂花和柿子,准备做桂花柿饼。

太太把柿子切片,风干,再加入准备好的桂花和白糖,把它们放到密封的罐子里。腌制一段时间后,美味香甜的柿饼就可以食用了。

馋嘴的我总是在柿饼还没有腌制好之前,就想偷偷尝一尝,可每次都会被太太发现。她宠溺地说:“小乖乖,现在的柿饼不好吃,还没腌好呢!”那时我觉得是太太小气,不想让我吃柿饼。

有一次,我趁着太太出去干活,偷偷溜进厨房,打开柜子,拿出装柿饼的罐子,小心翼翼地取出一块柿饼尝了尝。原以为会是香甜的味道,没想到却是一种难以用语言形容的涩味。我急忙吐出来,刚准备把罐子放回去,发现太太站在后面,笑眯眯地看着我:“小家伙,不听话,吃亏了吧?现在还不能吃!”说完便温柔地把我搂进怀里。

柿饼终于可以吃了。我和太太坐在太阳下,一边晒太阳,一边品尝美味香甜的柿饼……

如今,太太已经离开我四年了。每到柿子成熟的季节,看着又大又红的柿子,我总会想起太太,想起她做的桂花柿饼。

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