重庆农产品及农资价格周报2021年第八期

（总第635期，2021-02-22—2021-02-28）

重庆市农业信息中心

1 蔬菜产地价小幅下跌，批发价明显下跌，零售价下跌

1.1 蔬菜产地价环比多数跌，总体小幅下跌

第8 周（2021-02-22—2021-02-28）重庆市22 个主要地产蔬菜监测品种均价4.44 元（千克价，以下无特别说明同），环比小幅下跌4.13%，与前四周比明显下跌11.37%，同比下滑0.31%、表现平稳，小幅低于全国5.62%。环比，14跌5涨3平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：白萝卜1.02 元，环比骤降38.46%；莲花白1.74 元、大白菜1.44 元、黄瓜2.50元，环比分别大幅下跌28.37%、26.69%、24.24%；小白菜1.93 元、莴笋1.92 元、花菜2.92 元、胡萝卜2.73元、茄子5.75 元，环比分别明显下跌18.91%、18.86%、15.39%、13.49%、11.54%。上涨幅度较大的品种及价格变化：老南瓜3.40 元，环比大幅上涨23.64%；大蒜4.65 元、韭菜5.08 元，环比分别明显上涨16.25%、11.31%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 双福国际农贸城蔬菜批发量平稳，价格明显下跌

重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量环比下滑1.63%、表现平稳，同比明显增加13.92%。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，重庆22个蔬菜品种平均批发价4.99 元，环比明显下跌10.35%，与前四周比明显下跌11.19%，同比略涨2.51%，明显低于全国均价10.94%。分品种环比看，14 跌5 涨3 平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：韭菜5.93 元、青椒4.09 元、莴笋2.04 元、茄子4.06 元、花菜2.31 元、莲藕8.64 元，环比分别大幅下跌27.68%、27.09%、24.16%、22.52%、21.96%、21.67%；四季豆7.42 元、瓢儿白2.50 元、香菇10.86 元、小白菜2.17 元，环比分别明显下跌17.00%、15.54%、11.20%、11.07%。上涨幅度较大的品种及价格变化：马铃薯2.96 元、白萝卜1.81元，环比分别明显上涨14.29%、12.42%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价下跌

重庆市38 个区县农贸市场22 个蔬菜监测品种零售均价8.43 元，类价格指数110.29，环比下跌7.46%，与前四周比下跌7.50%，同比小幅下跌5.88%。……