日光温室茄子肥药双减绿色高效栽培技术

技术概况

在茄子绿色生产栽培过程中，重点推广优化棚型、土壤修复、嫁接栽培、水肥药一体化、连续换头整枝及以物理和化学防治为主的病虫绿色防控技术，能有效防控土壤连作障碍、降低农药残留，有效保障了产品质量和生产效益，有利于生态环境保护。

技术效果

通过应用肥药双减绿色高效栽培技术，茄子产量达到每亩1.8万kg，增产15%以上，减少农药化肥30%～40%，节约用水40%以上，减少用工和投入35%以上，农产品合格率达到100%。

技术路线

优化棚型结构→定植前土壤修复→科学施肥→良种嫁接育苗→水肥药一体化→连续换头整枝→病虫害绿色防控。达到肥藥双减、提高品质、增加产量和提高效益的目的。

优化棚型：选择背风向阳的山坡地，建设跨度9m、脊高5.5m、全钢架、无后坡、无立柱的温室，棚内冬季最低温度达12℃以上，光照增强9%以上，可增产15%以上。

土壤修复：①石灰氮太阳能消毒技术。在7月上旬到8月上旬实施，每亩地面撒80kg石灰氮+1500kg碎秸秆→旋耕土壤两遍→南北向起垄→覆盖地膜→垄沟灌足水→密闭温室15～20天。达到杀灭根结线虫、地下害虫、杂草和病原菌等有害生物，增加土壤有机质，降低表层土壤含盐量的作用。②科学施底肥。每亩用微生物菌肥卢博士有机液肥-蔬菜专用肥1kg于定植前半月拌入1方有机肥放于阴凉处发酵好。定植前连同充分腐熟的有机肥10～15方、15∶15∶15的三元复合肥50kg、硫酸镁15kg、硫酸亚铁2kg、硫酸锌2kg、硼砂1kg混合均匀施入土壤做基肥。

良种嫁接育苗：采用贴接法嫁接，砧木选托鲁巴姆，接穗选布利塔或东方长茄。①嫁接用苗培育。一般在7月下旬到8月初播种托鲁巴姆种子，当砧木播种后15～20天，幼苗出齐时播种茄子种子。砧木5～6片真叶展开，茄苗4～5片真叶展开时进行嫁接。②嫁接。接穗在半木质化部位斜切出长1cm楔形削面，砧木在第3～4片真叶处斜切出长1cm楔形削面，苗茎上留1～2片完好真叶，将接穗与砧木楔形削面对齐后用嫁接夹固定。③嫁接后管理。嫁接苗栽于覆盖遮阳网和棚膜的小拱棚内，前3天基本不见光、不通风，相对湿度控制在90%～95%，温度白天20～30℃，夜间不低于15℃。3天以后逐渐开始见光、通风，适当降低温度。一周后当嫁接苗开始生长，进行大温差管理，白天25～32℃，夜间12～15℃。嫁接苗砧木上长出的侧芽，应及时抹掉。

水肥药一体化：利用已有的管道灌溉系统，追施高质量的大量元素水溶肥，并随水肥将防病、防虫的农药进行灌根，起到省工、省水、省肥、省药，提高肥效、药效，提高蔬菜产量与品质的目的。①追施大量元素水溶肥。茄子门茄座住后开始追肥，每次每亩追高氮高钾水溶肥（配比接近21∶7∶22）5kg左右，追肥时应先浇清水10～15分钟，再追肥，追肥结束后还需浇清水10～15分钟，洗净滴灌带内的肥料。②农药灌根防病虫。定植时，每亩用25%嘧菌酯悬浮剂（阿米西达）20 ml和25%噻虫嗪水分散颗粒剂（阿克泰）4g先加水45kg混匀，将茄子苗盘浸入药液蘸根10秒钟左右，拿出苗盘等基质干到便于起苗后定植。35天后随追肥或浇水每亩再用25%嘧菌酯悬浮剂（阿米西达）100ml和25%噻虫嗪水分散颗粒剂（阿克泰）20g灌根一次，70天后再进行一次。

连续换头整枝技术：在门茄开始膨大时，及时去二分杈以下的叶片和侧枝，只保留第一次分杈时分出的两条侧枝，进行双干整枝。待植株株高达到130cm左右时，即两条枝干上都坐住3～4个茄子时要及时摘心，然后培养顶端的旺杈作为生长点继续生长，新的生长点结2个茄子后再摘心，再培养一个新的旺杈继续生长，如此循环，控制植株继续长高。每条枝干上同一时期只留3～4个果实即可，以保证茄子植株营养生长与生殖生长的平衡，保持连续结果能力。

病虫绿色防控：①防虫网设置。高温闷棚前在温室通风口安置50～60目防虫网，通风口宽度需达到1m左右。②黄板张挂。定植后，每亩均匀悬挂黄板30片左右。③选用高效低毒低残留农药。灰霉病可在点花时加入适乐时，发生后可用50%啶菌·乙霉威水剂或42.4%吡醚·氟酰胺悬浮剂喷雾防治。蚜虫、白粉虱可用10%烯啶虫胺水剂、或24%螺虫乙酯悬浮剂喷雾防治。螨虫可用43%联苯肼酯乳剂、或240g/L螺螨酯悬浮剂、或 110g/L乙螨唑悬浮剂喷雾防治。蓟马可以用10%多杀霉素悬浮剂、或5%阿维·啶虫脒微乳剂、或6%乙基多杀菌素悬浮剂喷雾防治。

效益分析

经济效益分析：肥药双减绿色高效栽培技术的应用，起到了省工、省肥水、省农药的作用，可增产15%以上，每亩可节本增效6000元以上。

生态、社会效益分析：一是节约农药化肥的用量，降低农残含量，提高产品质量，保障消费安全。二是减少生产用工与成本，增加农民收入，改善农民生活，助推乡村振兴。三是农药化肥用量的减少，降低了对环境的污染，为改善生态环境发挥了重要作用。

适宜区域

日光温室能种植越冬茄子的区域。

（据全国农技推广网）