鸡心果高效栽培技术研究

娄 琦，李海鹏，陈大光

（吉林市园艺特产技术与推广中心，吉林吉林 132000）

0 引言

鸡心果，学名滇刺榄，又称锦绣海棠、海棠果、漫板树、塞外红、狭萼荷包果等，是袖珍苹果的一种，寒富苹果的更新换代品种，为常绿乔木，果实呈圆锥形，似鸡心而得名，酸甜适口，风味独特，有香气，比苹果甜，果实成熟后可留存在树上30天以上，具有十分观赏性，可赏食兼用，是果树种植和旅游观光园的首选品种，经济价值极高，鸡心果在东北区、西北区有广泛种植，以东北地区的种植面积相对较大，近几年深受广大消费者青睐，市场销售非常火爆，可作为区域性产业来培育，是一条果农增收的新途径。鸡心果是引入吉林地区栽植，大部分果农采用的是传统的苹果果园管理技术，种植效果并不理想，这是对栽培管理技术不了解造成的，俗话说“鸡心果好吃，树难栽”，可见，鸡心果作为可以两栖发展的树种，如果不科学栽植，是很难栽植好的，基于此，针对鸡心果高效栽培管理关键技术环节进行整理分析。

1 鸡心果特性

1.1 鸡心果果树

果树树体强壮、叶片厚实、抗寒耐旱、抗病虫能力较强，幼树枝条直立，分枝角度小，寿命长，丰产性好，坐果量很大，结果能力强，果实采摘期长，一般三年挂果，五年进入丰产期，丰产期可达2 000～2 500 kg/667m2，远超其他果树，若修剪不当，成果年限晚，植物特性与海棠类树种相似，作为北方寒地不可多得树种，鸡心果树也是发展抗寒特色小苹果的首选树种。

1.2 鸡心果果实

果形秀……