广东养猪业机械化发展现状与建议

○广东省农业技术推广中心 李展群 蔡庆进

一、广东养猪业机械化发展现状

畜牧业规模化养殖催生畜牧设备机械化发展，也将促使信息化技术、智能化设备更多应用于畜牧养殖业，“互联网+”在畜牧养殖业的应用将是一个不可逆转的发展趋势，我国畜牧机械发展前景非常广阔。

广东是畜牧大省，养猪规模化程度在全国领先，规模化比例约为68.5%。目前，广东万头猪场约有300多家。据统计，2018年广东生猪出栏3757.3万头，占全国5.42%，猪肉年消费量达到了460多万吨，大约还有200多万吨的猪肉缺口，猪肉自给率61.2%，猪肉长期主要从湖南、广西调入，广东属于猪肉调入省份。广东于2019年出台了《关于加快推进生猪家禽产业转型升级的意见》（粤府办〔2019〕25号），要求到2025年，建设30个10万头以上生猪养殖场（基地），300个万头以上生猪养殖场（基地）。猪肉生产保持在245万吨以上，生猪出栏量保持在3300万头以上，自给率保持在70%以上。

目前广东猪场养殖模式主要有密闭猪舍自动化养殖、半开放猪舍集约养殖、小农户养殖。在粪污处理方面，处理方式主要有集中处理、发酵床以及综合利用等。总体粪污资源化利用率达到70%。近几年，许多规模养殖场开始大范围推广智能、自动化设备来提高养殖场的生产效率。随着5G时代的到来和养殖巡检机器人、饲喂机器人、3D农业级摄像头等先进设备在畜牧养殖业的推广应用，广东省畜牧养殖业“互联网+”的时代已经来临。

二、主要养猪设备的介绍

广东省近年新建的畜牧养殖场中，很多饲养关键环节已基本实现了机械化或自动化作业。……