我在苏州种蝴蝶兰

陈佳慧

蝴蝶兰，顾名思义，是“好似蝴蝶般的兰花”。它是我们生活中常见的装饰性花卉，也被称为“花中皇后”。在高端酒店、新开业的公司、各色美容院和新年里亲朋好友的家中，我们常常会看到这或艳丽、或淡雅的花朵。

蝴蝶兰因为其高洁、清雅的姿态，深受国人的喜爱。在苏州，蝴蝶兰的市场需求很高，而其中就有着一位圈内达人。她非但身怀蝴蝶兰养殖十几年的专业经验，更有着一片让花卉爱好者艳羡的蝴蝶兰基地。

和蝴蝶兰一同“扎根”在江南

走进苏州西北部西塘河边的蝴蝶兰基地，仿佛走进了一片蝴蝶兰的海洋。四千平方米面积的室内，摆放着两百多个品种的蝴蝶兰。“白色情人”“紫蝶”“美人鱼”“黄金甲”……各种大小、颜色和花纹的蝴蝶兰令人目不暇接。这片“海洋”同属于名叫“一心园蝴蝶兰”的品牌，它的创始人，名叫蒋园园。

园艺专业毕业，名字中连带两个“园”，或许就暗示她和花卉园艺有着分不开的缘分。2001年，年仅19岁的蒋园园从农校毕业，和同学们一起来到位于上海青浦的一家台湾公司种植蝴蝶兰。

蝴蝶兰是闻名世界的名花，台湾是蝴蝶兰的原生地之一。台湾蝴蝶兰曾连续夺得两届兰展桂冠，艳绝群芳，使蝴蝶兰闻名遐迩、风靡全世界。在这里，蒋园园也沉浸在“花中皇后”艳绝群芳的风采中，从此走上了种植蝴蝶兰和普及蝴蝶兰的道路。

园艺工作是辛苦而枯燥的，没过多久，一起来实习的十几个同学，大部分都转行了。但蒋园园却喜欢上了种植蝴蝶兰。“相比于其他行业，这行需要踏实不浮躁，而我也正巧是这个性格，因为感觉很适合。而且既然选择了这个行业，就要坚持干下去，我相信只要用心，就能越干越好。”蒋园园说。

正如她所說，尽管之后跳了几次槽，但都没有离开蝴蝶兰这个领域，并且也越跳越好。2007年，苏州市蔬菜研究所开设了一个蝴蝶兰研究项目，邀请蒋园园前来参与。从此，她扎根在了虎丘湿地公园一侧的蝴蝶兰基地中，一干就是12年。2019年，她更是成为了蝴蝶兰基地负责人，成立了自己的“一心园蝴蝶兰”品牌。

让“花中皇后”绽放在千家万户

“一心园”的蝴蝶兰，多是从台湾引进，基地主要的工作是种植和销售，不做培育。但蒋园园还在做着一件更为重要的事情——向人们推广蝴蝶兰、科普蝴蝶兰相关知识。

在新媒体出现之前，蒋园园常常通过报纸、电视等传统媒体让更多苏州市民认识蝴蝶兰，并且在基地一对一地教购买者如何在家延长蝴蝶兰的花期。如今，她则是“全面出击”，在公众号、小红书、短视频平台传播蝴蝶兰知识。

“蝴蝶兰的花期是很长的，少则一个半月，多的话可以达到半年，但很多人因为不得要领，导致蝴蝶兰凋谢，所以买回家之后，科学养花也很重要。”蒋园园认真地说。

为此，她特地强调了在家养蝴蝶兰的要点。“首先，蝴蝶兰不需要那么多水分，它是‘气生根’，可以长期在空气里生存，所以不用浇太多水。许多人把蝴蝶兰抱回家，先灌个一大盆水，花很快就不行了，这就太可惜。”她说，“其次，千万不要让蝴蝶兰受冻。它在15℃以下就停止生长，10℃以下就会被冻死。许多人家喜欢过年摆上一盆蝴蝶兰增添喜气，但绝不能把蝴蝶兰放在露天。只要温度适宜，它就能一直开花。”

通过一系列的推广，以及品种的不断丰富，如今的“一心园”拥有众多粉丝，也定位于网红基地，基地的业务也已经延伸到全国。蝴蝶兰爱好者能在这里淘到许多珍稀品种。

但苏州市场依然是“主战场”。这座城市对蝴蝶兰的需求正在日益增大，如今一个春节，基地就能卖掉五六万株蝴蝶兰。此外公司开业、个人搬家，甚至平时装点室内，都需要一盆蝴蝶兰锦上添花。在行业十数年的蒋园园也深刻感受到了其中的变化。“从前，苏州人都是过年买蝴蝶兰，现在一年四季都在消费。”她表示，“此外人们的需求也在多样化，酒店偏好大朵的雪白的蝴蝶兰，而居家则适合粉色的小巧淡雅的品种。‘口味’的丰富，正是代表着蝴蝶兰的普及程度越来越高。”

苏州是一座宜居的城市，也有着深厚的文化底蕴。这里的人们生活品位很高，具有文人气质。这一切也都与蝴蝶兰的风格很般配。或许这也是蝴蝶兰越来越受欢迎的深层原因之一。而蒋园园也在期许，让更多的苏州人了解蝴蝶兰、养好蝴蝶兰，让这高洁的花卉更好地装点雅致的苏州。